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您最爱吃家乡的哪种特色美食?
遵义,豆腐,调味料您最爱吃家乡的哪种特色美食?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡汤臊子面(旗花面)、辣子面、蘸水面、软面、饸饹面、饉糕、铡糕、油茶麻花、豆面糊糊、泡儿油糕、水煎素包子、羊肉包子、粉汤、萝卜莲菜辣子酱、菜筋、麦饭等,虽然远离家乡快30年了,但经常做着吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最爱吃家乡的辣子鸡,就是遵义辣子鸡。尤其是遵义市红花岗区大兴路瑞安花园后门菜市谢姐辣子鸡家的味道是最好的,我家就住在附近,有亲戚朋友来家里做客就会去炒半只辣子鸡来招待。她家的食材比较新鲜,鸡是早上在协台坝杀的,糍粑辣椒也是自家打的,用油是纯正菜籽油。经常有像我这样的回头客去她家炒辣子鸡,若是你来遵义旅游,建议去她家炒辣子鸡带回去尝一下,是可以真空打包的。
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