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为什么很多老人说现在的菜没有当年的味道？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么很多老人说现在的菜没有当年的味道？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前三百六十五天才能赏到一次年味的生活，如今年味的生话基本天天见。

回答于 2019-09-11 08:43:50

品种问题，例如，现今的水果，蔬菜都要耐运输。西安以前的西红柿品种叫毛粉系统，其肉质鲜美。甘甜汁多。但皮特别薄，经常例果。现在没人种了。我想这是一个原因。品种

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！同样的饭菜，长大了再吃，再也没有小时候的味道，这很正常。就像小时候我们喜欢玩玻璃球、喜欢玩捉迷藏、喜欢折纸飞机，现在长大了，我们还会玩吗？就算和小时候的伙伴聚在一起，重温一下儿时的乐趣，有几个人还能找回童真的快乐？也许是小时候资源比较匮乏，家里的饭菜比较清单，赶上逢年过节能吃顿饺子，那都是最开心的事。现在呢？家里生活条件提高了，餐桌的饭菜也比以前丰富了，过年吃的菜，无非也就是把平时总吃的那几样菜，赶到一天做了而已。我们已经长大了，见过的、尝过的饭菜多了，当年的饭菜味道没有变，变的是我们对于美好生活的憧憬和那一份童真。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我出生于六十年代，那时候田里小溪里有小鱼小虾小蟹，走在路上山边到处鸟的鸣叫，小溪小河的水清澈见底，口渴了随手捧着就喝，那时的山那时的水那时的田都没有被污染，所以吃的东西都是原汁原味，哪怕是吃只土鸡，炒个小菜，味道也是很好！包括人都是很纯朴的，因为没有被污染呀，现在虽然在回归保护环境，人也在重拾善良，但是许多东西还是回不去的，台湾的李敖先生有句很精典的话语形容，现在这个社会吃菜沒菜味，吃肉沒肉味，做人沒人味，哈哈，我相信有些东西终究会回归的，因为许多人都向往好山好水好菜好人的好生活，我是如此，你呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

那是肯定的呀

第一、工具不一样，以前都是柴火饭，连米饭的锅巴都好吃；

第二、食材不一样，以前都是自己种的菜，自己养的鸡鸭鱼肉；

第三、心态不一样，以前食物匮乏，吃什么都是香的，现在更挑剔了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

并不是没有当年的味道，菜的味道是有过之无不及。当年感觉好吃，是因为一年到头吃不到几次，现在是随时可以吃，物以稀为贵！

回答于 2019-09-11 08:43:50

并不是没有当年的味道，菜的味道是有过之无不及。当年感觉好吃，是因为一年到头吃不到几次，现在是随时可以吃，物以稀为贵！

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为现在的美食。应有尽有。咱是花钱买的到的东西。基本上都不稀罕。但是小时候的味道，那是妈妈做菜香的味道。所以总是稀罕妈妈的嗯，手艺。最稀罕小时候的味道。总是喜欢看见在厨房里忙碌的妈妈的背影

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