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八爪鱼多大的好吃？
放入,辣椒酱,好吃八爪鱼多大的好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
不打不小的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
八爪鱼又叫章鱼，巴掌大的最好吃，适合煲猪骨，排骨，鸡汤。还有煲粥，具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；[玫瑰]广东地区坐月子中的产妇经常用来调理身体。含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素
回答于 2019-09-11 08:43:50
小的八爪鱼超好吃。制作方法：
八爪鱼洗净后加水放入高压锅内，选择“鱼、肉”档，煮至熟透。
接下来处理酱料。
在小碗内加入辣椒酱、方便面干料包、白砂糖少许，加入啤酒/白酒进行搅拌。
加入酒的目的一是把辣椒酱稀释，二是增添蘸料的口味和香气。
我个人推荐啤酒，干啤为宜。但貌似传统的方法是白酒，我也试过，别具风味。
啤酒不要加入太多，一边加一边尝一下，根据个人喜好调整其他配料。
调好的蘸料应该是粘稠适中，口味辛辣、微甜。
调好酱料之后，八爪鱼出锅不用刀工，只要把八爪鱼横在面前，轻轻一撕即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
八爪鱼，乌贼长得其实还是挺像的，八爪鱼到底怎么样烧比较好吃，其实，八爪鱼有很多方法来处理，最常见的方法就是红烧，还有就是烧烤，铁板烧也可以，八爪鱼的营养也是很丰富的，现在。我就将铁板烧，八爪鱼的步骤告诉大家。
1:首先，把八爪鱼处理干净，把八爪鱼的触须，用刀子把他剁成一段一段的，然后用竹签儿，她穿起来。
2:八爪鱼，其他的部位也是用刀子，然后用竹签儿，把他穿起来，也就是说，把八爪鱼切成一块一块的。
3:然后将竹签放在铁板上面放在铁板上面。在铁板上面，少一点食用油，再放一点水，进行烘烤。
4:当考到大概8成熟的时候，然后我们用海鲜酱，麻辣酱涂在上面，再撒一点孜然粉。这个时候我们就可以吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做法不同选择的个体不同，比如白灼，一口一个我会选择短腿的八爪鱼小的，清洗干净后直接放在开水里烫一下就行。如果辣炒我会选择长腿的八爪鱼，如果做刺身，我会选择长腿的清洗干净后切段蘸芥末，如果包饺子长短腿或者大小八爪鱼都可以，如果酱焖我会选择短腿的八爪鱼，还是那句话吃法不同，选择的大小和长短腿也不同！
回答于 2019-09-11 08:43:50
八爪鱼做成刺身最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得3斤左右的比较好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
一尺左右吧，爪子和身子分开后，大小刚好合适。
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