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你最爱的野菜是什么？为什么？
野菜,荠菜,苜蓿你最爱的野菜是什么？为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最妈妈做的蒸扫树苗
回答于 2019-09-11 08:43:50
90后的我不知道青麻菜是什么，我吃过的野菜有野葱特别香，艾草沾辣椒酱好吃下饭 ，都好喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们那地里有好多样子的草，小时候也不吃它。现在生活水平好了，把草当菜吃，别说还挺好吃荠菜包饺子好吃，马齿菜喜欢凉拌吃，蒲公英沾酱吃又好吃又去火
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为土生土长的农村人，我对野菜情有独钟，它伴随着我一起长大。
记忆里的野菜种类繁多，如：蒲公英，荠菜，花儿菜，野春笋，蕨菜，苦菜，折耳根，青蒿，野苋菜，香春……等。
这多野菜我最爱吃的是荠菜和花儿菜。荠菜味香，营养丰富，做法也简单。每年到了春节，天气变暖，在房前屋后就能发现它，采回来，精挑细选洗干净，剁碎伴在肉馅里包饺子，也可做成鸡蛋馅春卷，非常好吃。
花儿菜分苦花儿菜和甜花儿菜。这两种都需焯水，快速捞出后，放凉水中漂洗。吃时做法简单，根据自己喜好，放上不同的佐料配菜爆炒出锅就行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
我最爱吃荠菜。
冬天的时候就有荠菜了。尤其是收完的白菜地里，大部分都是荠菜。
有点干巴，有点小，挖来洗干净，炒点花生米，烧咸胡豆可香了。
过了年正月十六，天暖和了。荠菜更绿了，叶子也比冬天的肥厚了一点。虽然还是不够大，用来做馅子，荠菜鸡蛋馅子的水饺，吃着可香了。
到了二月初二，荠菜比之前又大又厚，这个时候，不管是下面条还是调馅子都是都非常美味，有一股特别的香气。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的是蒲公英，带着老婆回老家山区，吸着纯正的新鲜空气，自己在田间挖着蒲公英，回来后洗净蘸酱吃，清口降压
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的是蒲公英，带着老婆回老家山区，吸着纯正的新鲜空气，自己在田间挖着蒲公英，回来后洗净蘸酱吃，清口降压
回答于 2019-09-11 08:43:50
艾叶，野生泥啾黄善
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