您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蒜蓉西兰花的做法是什么？
西兰花,蒜蓉,放入蒜蓉西兰花的做法是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
西兰花是美白的好东西，可是好多人做出的味道并不好吃，今天教大家做这道蒜蓉西兰花，用最少的油炒出美味好看的美白大餐。
1. 西兰花掰成小半，茎部切滚刀块。
2. 锅里烧热水，加一点盐和食用油，把西兰花倒进去焯一下。
3.热锅倒油，蒜末爆香。
4.倒入焯好的西兰花煸炒片刻，加盐和鸡精搅拌均匀。
5.出锅，西兰花因为被盐水焯过所以颜色更加翠绿好看，养分也最大程度的保存，多吃的话是有助于美白的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我推荐一个菜给你吃，保证你喜欢
蒜蓉蒸丝瓜
配料：长丝瓜500克，大蒜8粒，红菜椒（不辣） 1/4个，蚝油1汤匙，盐适量，花生油2汤匙
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜蓉西兰花
做法：西兰花改小，洗净，捞出控水
调料：盐，味，蒜蓉
做法：锅烧热放油，放入蒜蓉炒出香味，放入西兰花，盐，味调好口味，出锅即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
西兰花，有的地方叫花椰菜，它的营养成份不仅高，而且十分丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面。西兰花中的维生素C非常高，抗癌功效非常显著。关键是，它的热量极低，难怪所有的健身餐中都少不了西兰花的身影。蒜蓉西兰花应该算是西兰花比较好吃的做法吧，简单快速味道好，蒜蓉与许多蔬菜搭在一起都特别好吃，最好里面再加点胡萝卜做点缀，既颜色好看又能增加营养，来看看做法吧。
原料：
西兰花，蒜，胡萝卜，盐，蚝油，食用油
做法：
1、西兰花洗净，掰成小块，胡萝卜切片，蒜切蓉备用。
2、煮锅开水，水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。
3、捞出西兰花过凉水，沥干水分。
4、锅中热油，油热后放入蒜蓉煸香。
5、放入西兰花，胡萝卜大火煸炒。
6、放入少量盐、蚝油炒匀即可。
7、装盘完成。
TIPS：
1、因为放了蚝油，所以盐不要加太多，会咸。
2、加一点虾仁味道会更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水，放几滴植物油和少许盐（这样焯出来的西兰花更碧绿），水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好，尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按 住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，移走盘子，这样盘子里就是一朵完整的花儿了，
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单说：1.把西兰花去蒂洗净后开水煮一分钟。2.大蒜约3瓣切成丁。3.起锅烧油，小火先炒蒜丁，出味后下西兰花开始炒。4.放入盐、蚝油少许，再炒几下，尝味出锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先感谢您的邀请。
西兰花含有丰富的蛋白质，膳食纤维，多种维生素，胡萝卜素，核黄素，尼克酸，铁，锌，硒，镁，磷，钾等元素。
西兰花其具有滋阴壮阳，健胃消食，增强记忆力，抗衰老，美容养颜，促进生长发育，改善心血管功能，降低血糖，等功效。
西兰花是人们餐桌上常见的食物，因其营养丰富，价格合理，简单易学而深受人们的喜爱。西兰花有很多种做法，可热炒，可凉拌，蒜蓉西兰花一般是热炒的，但是下面我就来和大家分享一下凉拌的做法吧，希望你们能喜欢。
1：取新鲜西兰花400g，，放入到清水里，加入少许醋，把西兰花寖泡一会，以便于去除其内的小虫子。
上一篇：锦鲤炸鳞只是擦碘伏可以吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |