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泡椒炒鸡肝的制作过程是什么?
料酒,翻炒,猪肝泡椒炒鸡肝的制作过程是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
泡椒鸡肝是我非常喜欢吃的一道菜(哈哈,我就爱吃动物的内脏,心啊,肝啊,肠啊,重口味吃货一枚)下面我给大家介绍一下这道菜的做法以供借鉴参考:
主料:
鸡肝250g
调料
泡红椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、食盐适量、花椒油适量
具体操作,看图片文字详情
回答于 2019-09-11 08:43:50
泡椒鸡肝是我非常喜欢吃的一道菜(哈哈,我就爱吃动物的内脏,心啊,肝啊,肠啊,重口味吃货一枚)下面我给大家介绍一下这道菜的做法以供借鉴参考:
主料:
鸡肝250g
调料
泡红椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、食盐适量、花椒油适量
具体操作,看图片文字详情
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、鸡肝洗净切块稍大一点的块,放入盐、料酒,十三香、自然鲜酱油,腌制十分钟,用纯红薯粉裹嵌,
2、锅中放油爆香,放入盘中备用
3、锅中放油,将葱姜炒香,倒入泡椒翻炒几下,倒入炒熟的鸡肝
4、放入少许盐,料酒、翻炒均匀即可
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