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以前农村流行的土鸡蛋，为何不受城里人追捧了？
土鸡,鸡蛋,城里人以前农村流行的土鸡蛋，为何不受城里人追捧了？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如果既能够方便买到，价格还比较合理，那么这样的土鸡蛋，相信不会有人拒绝。所以不存在纯粹的“不热卖”，只是假的多了、贵的多了，自然不怎么受欢迎了。对此，你怎么看？欢迎留言讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，这个现象确实普遍存在。我是地道农村人，我们陕西养土鸡的这几年生意都不太好。前几年很多养土鸡的都发家了，土鸡蛋在城里卖的很好。这几年大不如以前了，根据我的观察和总结分析有以下几个原因：
一、假货太多了，消费者无法辩别，吓得不敢买
因为第一批土鸡蛋成功畅销的先例，很多农村人纷纷效仿养殖土鸡，刚开始管理规范，随着销量增加就不注意品质了，很多黑心的养殖户给土鸡吃各种营养激素，加速生长，加快土鸡蛋的生产过程。随着一些新闻报道浮出水面，消费者开始担忧食品安全问题，不再随意购买了。尤其是城里人。
二、同质化产品太多，大多都是自家散养，没有品牌
城里人注重养生和健康，买土鸡蛋一般是给孩子或者老人吃，所以非常注重土鸡蛋的品质。但是农村大多土鸡蛋都是农户自己散养，资质不完全，没有品牌，肯定也不好销售。同时，市场上同质化产品太多，如果不是大品牌，城里人很难去买！
三、市场炒作，负面新闻导致
人都有从众心理，因为经常出现食品安全问题相关的负面新闻，作为城里人都会谨慎小心。谁都不愿意买三无产品，售后无法保证，所以大家会选择一些大品牌的土鸡蛋，这样售后也有保障，相对风险更小！
以上就是我的回答，欢迎留言评论。欢迎关注【农技天地】与你分享更多三农问题！
回答于 2019-09-11 08:43:50
有人在利益的驱使下卖假的土鸡蛋。在市面上真正土鸡蛋还是有的，在买土鸡蛋的时候自己留个心眼就可以了，只是确实很难辨别。前几天家里从乡下带的土鸡蛋吃完了，我就到超市里面买了标准有土鸡蛋标签的土鸡蛋，但是在吃的过程当中还是会有打出来蛋黄颜色较红的，较黄淡的。很明显是参了土鸡蛋和洋鸡蛋。
在农村，比如我所在的山区。基本每家每户都会养上几十只鸡，一般都是自己吃的或者招待亲友。很少用来卖！土鸡是放养的而不是散养的。放养的土鸡可以到野外自己觅食！回到鸡舍吃的是米糠和玉米粒。所以土鸡蛋的黄是非常较红的。
土鸡饲养的周期长，至少10个月才出栏！时间短了乡亲们舍不得卖！十个月以上的土鸡肉质鲜美，口感丰富，营养价值非常高。真正的土鸡蛋不但营养价值高，蛋黄呈红色，吃起来口感非常细腻，味道自然带着咸香味儿，而洋鸡蛋颜色偏淡黄，而且吃起来味道有腥味，并且口感粗糙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得可能会有一下几个原因。
1.假冒土鸡蛋太多了。我从小认知的土鸡蛋是农家养的那么几只母鸡下的鸡蛋。或者是那些养鸡户散养出来的鸡，就是那种承包了一个山头养鸡的那种。但是现在实质上大多数的鸡都是饲料养出来的，就是其实并不是我们认知的那种土鸡蛋。
2.真正的土鸡蛋很少有经过检测的吧。农家家里自己养的鸡下的单大多数都是没有经过什么检测的，可能有一些城里人吃着不放心。
3.价格。前面说了，如今很多标志土鸡蛋的其实都并不是真正的土鸡蛋，但是却享受了土鸡蛋的价格，这个真的说不过去了。
我们家属于常年养鸡的，就是那种散养的。可以说我们家吃的鸡肉和鸡蛋大多数都是家里养殖出来的，包括鸭子也是。我爸妈他们很少会去外面买鸡蛋吃。一般炒鸡蛋我不能吃出土鸡蛋和外面买的那些鸡蛋的区别，但是煮的鸡蛋就很容易吃出来。最重要的是味道，我感觉不好的鸡蛋会有一种挥散不去的腥味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是真正的土鸡蛋，还是很好卖的，个别人急功近利、欺骗消费者，把别人当傻瓜，他们的鸡蛋当然就再没有人愿意购买了。
一、怎么样的鸡蛋才是土鸡蛋？
首先产蛋母鸡的品种要是土鸡，不能是杂交鸡。
其次产蛋母鸡吃的食物，是五谷杂粮玉米、稻谷等等不能吃饲料，饲料里面激素太多。
第三、产蛋母鸡一定要散养，不能关在笼子里面养，让母鸡可以在户外不受限制的自由活动。
第四、必须是受精蛋，就是鸡群里面要合理的搭配公鸡和母鸡，1只公鸡配10~15只母鸡，让每个鸡蛋都受精，受精蛋吃了更有营养，口感更好。
这样产出来的土鸡蛋才是真正的土鸡蛋，没有腥味，有一股淡淡的清香，小孩都很爱吃。
二、假冒土鸡蛋的特点。
1、产蛋的母鸡品种是“土鸡”，其它都不“土”。
有的人的“土鸡蛋”，他产蛋的母鸡的品种是土鸡，但它是关在笼子里面养，吃的是饲料，没有公鸡交配。
2、产蛋的母鸡是杂交鸡叫：“高产蛋鸡”。
还有一种人的“土鸡蛋”，是由洋鸡生出来的，就是大家说的饲料鸡生的蛋。但他养鸡的方法是散养，不是关在笼子里面养，它生出来的蛋，就说是“土鸡蛋”。
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