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以前农村流行的土鸡蛋，为何不受城里人追捧了？
土鸡,鸡蛋,城里人以前农村流行的土鸡蛋，为何不受城里人追捧了？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前人们热衷于购买土鸡蛋，如今却不愿意购买？说实话，我的感觉不是这样的，我觉得人们还是喜欢购买土鸡蛋。因为，土鸡蛋吃着更香，口感颇佳。
林下养鸡
我住在五楼，一楼二楼是一家大型超市，我每次去超市买菜都很方便，对于题主所说的人们不愿意购买土鸡蛋一说，我为此专门观察过一个月，得出的结论是：人们依然喜欢土鸡蛋。后来从超市人员嘴里得到验证，每个月土鸡蛋销量是养殖场鸡蛋的4倍！
土鸡蛋
客观讲，正像一些专家说的，土鸡蛋与养殖场鸡蛋的营养可能没有多大区别，但是口感是完全不同的，土鸡蛋更细腻，吃着更香。为什么包括我在内的很多人都喜欢买土鸡蛋呢？其实原因很简单，就是两个字“好吃”。在超市，土鸡蛋的价格比养殖场鸡蛋贵得多，但人们依然钟情于土鸡蛋，就是好吃的缘故。有时候超市买不到了，就会驱车前往附近的果林场购买散养鸡蛋。周边的东西南北方向有很多果农，果林中散养着鸡，不仅散养鸡贵，鸡蛋也贵，一般每只土鸡蛋的价格是1.2~1.5元，比养殖场圈养的鸡蛋贵了很多。
包装土鸡蛋
无论什么事情，没有调查就没发言权，如果没经调查就发言了，极可能是谬论，站不住脚的。我通过我楼下超市的调查和周边果农放养鸡蛋的畅销，基本上可以判断出土鸡蛋仍然比养殖场圈养鸡蛋好卖，大多数人都喜欢土鸡蛋，因为土鸡蛋吃着更香啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前的农村土鸡蛋热卖，如今城里人却不愿意购买，这是因为什么？我觉得并不是如此，只是一种假像，那么为什么会出现这种情况呢？
首先，真正的土鸡蛋量少。
一般农民家中养的鸡数量有限，大部分都低于30只规模，还是总共，而母鸡数量就更少，再加上不吃饲料，产蛋量有限。能出售的就更少了。
1.一般要买鸡蛋都是在邻居家购买，像做月子的，病后补身体的，都是通过这种方式购买。
2.农村家庭条件好了，对于土鸡蛋，除了有人买的，剩下的都是自己吃了。
其实，在街上就可以看到，现如今农民卖鸡蛋的基本看不到。就是因为量少，有邻居来买就卖一点，没人来买就自己吃，基本不会拿到市场售卖。
其次，以次充好。
确实，现如今城里面卖的都是饲料蛋。就算有些说是土鸡蛋，但以我的眼光来看，还不算真正的土鸡蛋。你比如说，有些人卖的鸡蛋，个头又大又均匀，以农村人的眼光来看，完全不像土鸡蛋。所以说，这种鸡蛋说是土鸡蛋是有很大水分的。
最后，缺少识别方法。
如果不是真正的农村人，我觉得是很难分辨的，更不要说城里人了。那么这样一来，城里人花高价买的竟然还是有水分的土鸡蛋，人家自然不愿意了，吃了一次亏还能吃两次？
当然了，我自己也不怎么会识别，我只知道我家的鸡蛋个头有大有小，大的没有饲料蛋大，小的只比鸟蛋大一点，蛋黄颜色很红。
总的来说，因为土鸡蛋量少，一般不在市场上销售，那么流到城市的基本没有。而有水分的土鸡蛋在城里售卖，时间长了，城里人意识到花高价买的不是真正的土鸡蛋，自然不愿意再购买。
回答于 2019-09-11 08:43:50
太贵吃不起的，土鸡蛋好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为现在农村的土鸡蛋也比较紧张我们那里的人几乎回老家都会带点鸡蛋走，有时候经常看见有人满村的收鸡蛋，土鸡蛋买的话也就1块钱一个，现在城市里卖的那种白壳的鸡蛋并不是土鸡蛋，都是有添加有黄色素的，我家人前段时间买了一盘鸡蛋，打出来蛋黄都是那种红黄的色的看着就不太正常，所以大家买鸡蛋最好还是买红壳鸡蛋就是菜鸡蛋，我老家农村的每家每户都喂的有鸡子，我们也经常从老家带鸡蛋到外地吃，那鸡蛋打出来颜色就很正，炒出来也是特别黄，不像外面买的看着蛋黄很黄炒出来还是白不拉吉的看着就没有食欲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
近些年来，社会的发展，人们生活条件的进步，城里一些人更加的追求“农村产物”特别是土鸡蛋，深受城里人的喜爱。甚至有些人趁着节假日专门开车去农村收购，带着妻儿开着车顺带当了一场下乡游。
对于城里人来到农村收购鸡蛋我们农村人还是很喜欢的，毕竟有些家中吃不完的鸡蛋都可以去卖钱，而且价格也比较高，但是近几个月土鸡蛋的销售情况却不容乐观，因此我家老人也是郁郁寡欢的，总感觉缺了点啥。
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