您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
餐饮美食店该如何选址？
餐饮,商圈,租金餐饮美食店该如何选址？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
药店：说明区域人口结构及租赁成本
（2）区域客层消费水平的判断
B：参照职能
举例12：银行/酒店
银行：说明区域人口消费能力
酒店：说明区域人口流动速度
★★★ 综上所述，餐饮选址的三种水平：合格水平，是找到消费群体所在区域！良好水平，是找
到容易塑造餐饮品牌的差异区域！最高水平，是找到经营现金流最充沛的区域！如果找到能够同
时满足以上三点的区域，则餐饮经营/品牌塑造/经营平衡将达到最优平衡！
翰德经营每一篇 赋能成长每一天！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.确定投入的资金数量和周转资金。财大才能气粗，是对选址的先决条件；
2.餐厅的定位和类型，比如早餐和宵夜是否在营业时间范围，中西餐、快餐自助、加盟自创、菜系、高中低端、平均就餐时间等等这些的选择；
3.目标消费群。如肯德基经营定位于年轻人、儿童和家庭成员，所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所；
4.房租地价。不同地点的房屋租金差别很大，所以，除了要搞清房主报价是否与当地地主市场相符外，还要考虑是否与自己餐厅的投资规模、档次相符。
5.交通便利性。车辆通行和道路的畅通程度，如道路是否四通八达，公交车辆是否线路多，门前是否能设停车场等。
6.社区服务。社区治安和消防如何，垃圾处理服务是否及时，目标地点所需的服务和有关设施(包括费用等)对经营的影响大小。
7.竞争与互动优势。如新楼盘和旧社区的区别，附近的营商氛围和行业形态，对自身经营有带动还是竞争。
总的来概括，就是站在如何服务好客户、如何服务更多客户的角度去选择店铺地址。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮选址首先看你做哪方面的餐饮，我把餐饮分为社区店、商超店两大类。
1、社区店又分为小吃类和正餐类。
（1）、小吃类注意门前宽敞，尽量离小区主出入口近一点，如果小区有多个出口，要选择两个口之间的门面，面积不用太大，店面干净整洁即可。
多家小吃店能增加人流量
（2）正餐就需要大一点的店面，因为店里面必须要设有包间，同时门口尽量能容纳比较多的停车位，停车位很重要。
2、商超类的就以快餐为主，就餐对象比较年轻化，像肯德基麦当劳之类的基本上都在商场周边。
总之，选址前提是你要有目标品类，你在小区门口开肯德基之类的快餐店肯定不合适，同样的，在商场等人流量大的地方开一家川菜馆之类的正餐店效果应该也不理想。
文笔不佳，但希望对你有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐引邦|深耕餐饮垂直行业，服务于中小餐饮创业者，让餐饮开店更轻松。
首先介绍下我自己，2005年进入商业地产行业，从事购物中心餐饮品牌招商运营工作十三年，接触过数百个餐饮品牌创业者，也见过太多的餐饮品牌的创业历程！
请关注我的头条号，里面有详细的视频
回答于 2019-09-11 08:43:50
题主的问题是“开店如何选址”
就这个问题而言，是比较宽泛的，题主自己首先要考虑好自己的项目，包括自己项目所针对的目标人群，还有项目的卖点是什么。
其次是要考虑到店面的位置，是否符合目标人群聚集地，还有要考虑到店铺成本和运营成本，包括前期投资和营业额的预算。
如有必要，最好是在提前选好的几个地方多观察几天，综合考虑成本的情况下，看看所选地方的早中晚的人流量。
店铺选址，选好了，项目可以说就成功了一半。
所以说，希望题主可以谨慎一些，多方面考虑，最好把能想到的因素都考虑进去，越详细越好。
希望我得回答能够对您有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮店成功绝大部分取决于选址的好坏。当然，餐饮店选址并不是一件容易的事情，尤其是对那些缺乏经验的餐饮店创业者来说，选址更是一件让人头疼的事。
选址需要关注人员密集、交通便捷、政策风险等各个方面的情况，可以说地址选得好等于成功了一半，餐饮店经营者务必将选址作为准备工作中的重中之重来抓。
1、小心谨慎、三思而后行
不管怎么说，做事小心谨慎、三思而后行总不会有错。许多大型连锁企业都有庞大的选址团队，而不是靠老板一个人的智慧确定餐厅的具体位置。
而对于那些从来没有开过餐厅的创业者来说，选址无疑是一件令他们非常为难的事情。正因为选址令人为难，所以不能快刀斩乱麻，千万不能草率行事，而是要小心谨慎，全面考虑问题，当然也可以通过加盟的形式来解决。
上一篇：拼多多上有些卖的品牌耳机比淘宝上便宜很多，这会是正品吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |