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家里年年必做的一道年夜菜是什么？

腊肉,年年有余,香肠家里年年必做的一道年夜菜是什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

家里年年必做的一道年夜菜是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

家里年年必须做的一道菜，就是红烧鱼了，即表示年年有余，大富大贵，日入万金。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小鸡炖蘑菇：红烧鱼：凉菜这三个菜基本都会有。

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一个四川人。过年必须吃的当然是香肠，腊肉。过年之前。哪家杀猪，割上边口（一般是半只猪，半只猪的买。）做成腊肉，灌上香肠。砍一些松枝，熏一下，然后挂上风干，过年的时候就能吃上香喷喷的腊肉和香肠了，过年记忆最深刻的就是这道菜，四川几乎家家过年餐桌上都会有，腊肉香肠的醇香滋味已经与过年深深的刻印在一起了

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为西北人，小时候比较穷，比较干旱，辛辛苦苦一年，粮食土豆很多农作物都靠天吃饭，但是家家都会养一头猪，所以说每年必不可少的一道菜就是油饼或猪肉炒辣椒，后来长大了，日子好了，鱼开始上桌了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不止一道啊，炖猪蹄、水煮鱼、鸡肉、炒腊肉，这些都是

回答于 2019-09-11 08:43:50

红烧鱼，年年有余的意思

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！炸带鱼，蒸碗子，糯米饭！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是鱼啦，年年有余呢

回答于 2019-09-11 08:43:50

红烧鱼【年年有余】