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过年了,吃瓜子应该注意哪些问题?
瓜子,坚果,脂肪过年了,吃瓜子应该注意哪些问题?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
但是瓜子吃多了,其危害反而大于好处。
1.嗑太多瓜子容易引起肠胃不适,导致肠道内胀气,也容易导致消化不良。
2.嗑太多瓜子容易损害舌头,一次性大量吃瓜子会导致舌尖肿痛、起血泡。
3.吃太多瓜子容易导致热量超标,引起肥胖,并升高肥胖相关疾病的风险。
4.我们常吃的瓜子中加入了很多香料,天然香料如茴香、花椒等,含有微量的黄樟素,如果摄入太多的黄樟素会损伤肝脏,诱发肝病。
所以说瓜子要适量吃,一般一天吃一把的量就够了,可别抱着瓜子一嗑就是一整下午,长期下来不仅容易长胖,下巴处的咀嚼肌也会变硬,影响外貌,尤其是女性要当心了。
这个问题就回答到这里了,祝大家新年快乐,小糖在这里给大家拜年嘞!
回答于 2019-09-11 08:43:50
物极必反,任何东西只要不过度问题不大。比如吃瓜子时我就吃原味无盐无糖的,以前爱吃咸葵花籽,咸西瓜子,现在爱上了原味的南瓜子。至于有人说嗑瓜子对牙齿不好,那是确实存在的,但我也找到了办法,西瓜子用专用剥壳器开口后用手剥开吃仁,而南瓜子的壳比较软直接用手剥开吃仁,葵花籽也手剥开吃仁,好处是嘴不会直接接触瓜子壳,避免吃到霉变瓜子仁,牙齿也不会因为嗑瓜子而被嗑成锯齿状,最重要的是不会摄入瓜子壳上过多的盐和糖,这对高血压非常重要。我是一个高血压患者,也是张大夫的粉丝,希望对朋友们有点帮助,祝五湖四海的朋友们春节快乐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
瓜子,不得不说是过年期间出镜率较高的一种零食,亲朋聚会,总会磕着瓜子唠唠嗑;对于这种最常见的“坚果”,究竟怎样吃会更加靠谱?瓜子中本身含有较多的脂肪物质,如果您各位一味地过量食用,很容易把自己吃成一个胖子。正值即将过年之际,和您聊聊关于健康吃瓜子的问题。
瓜子,您可以适当食用,因为它的营养还算“靠谱”:
说到生活中我们最常吃的瓜子,莫过于葵花籽、南瓜子、西瓜子等瓜子食品。说到根本,瓜子属于‘坚果类食品’,既然是坚果类食品,其中一定富含较多的脂肪物质和蛋白质物质,经常食用本身会给身体提供较多的能量和营养物质。
另外,瓜子中也含有一些多不饱和脂肪酸,例如亚油酸,适量摄入对于大脑和心脑血管也存在积极的意义。
而且,以瓜子为代表的坚果类食品中同样含有维生素E、矿物质锌元素、钙元素等有益物质,这些物质在生命活动中也都可以发挥不错的价值。
过年期间,如何吃瓜子更为健康、
重中之重—“限量”才是王道:
瓜子,虽然吃起来特别香,但也要限量。瓜子之所以口感较好,是因为其中含有较多的脂肪物质;举一个例子,每百克葵花籽中含有脂肪物质19克左右;而《中国居民膳食指南》中建议我们大家每日摄入食用油的量仅为25-30克;虽然网络中传说的“吃瓜子就是在喝油”有些夸张,但是其脂肪含量的确较高,虽然它的脂肪物质更多是由不饱和脂肪酸组成,但食用也要限量。
《中国居民膳食指南》(2016版)建议我们每天可以适量食用坚果,每周推荐摄入量为50-70克,平均下来建议每天可以吃10克左右;换算为带壳的瓜子,一般单日摄入量也就是25克左右,“一小把”即可。
当然,很多人吃瓜子都存在“超量”的问题,一次两次没有太大问题,但不建议您经常过量食用瓜子,因为瓜子的食用量和胖子的形成速度会成正比(哦)。
选择瓜子需注意,“原味”更靠谱:
市面上售卖的瓜子食品琳琅满目、五花八门,无论是奶油瓜子还是五香瓜子,再或是受人喜爱的蛋黄瓜子,各种口味的瓜子总是会让您“无从下手”。
从健康角度来讲,建议您各位可以选择“原味瓜子”,因为各种“带味道的瓜子”大多会加入较多的糖和盐,经常食用容易给身体增加风险。
另外,有些不法商家甚至将已经发霉变质的坚果加以各种调味品进行“遮掩蒙混”,口味越重的坚果,其背后隐藏发霉变质的可能性也就越大;所以,建议您购买“原味坚果”。
选购袋装“瓜子”,日期越近(距离您购买的时间)越好:
对于各种袋装瓜子来说,请您认准日期,离您当日购买时间越近的产品,其安全风险越小,发霉变质的几率更低,请您科学购买。
除此之外,对于您购买的“散装瓜子”,建议您可以在挑选瓜子的时候适当闻下气味,避免购买到“霉变瓜子”,别给身体找麻烦。
过年吃瓜子,一件太过平常的事情;吃可以,但要健康吃;靠谱选择瓜子,适量食用瓜子,请您“健康过大年”。
注:王思露原创回答内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
注意一定要扒了皮吃!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该注意吃完瓜子仁后把瓜子皮吐了
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