您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
年夜饭中的“年年有鱼(余)”该怎么做?
年年有余,石斑鱼,寓意年夜饭中的“年年有鱼(余)”该怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧鲢鱼吧。寓意:连年有余!
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭中的(年年有鱼),在小时候年三十包的水饺,听老人说生水饺留一少部分不吃,到初一煮了再吃,这样做法说是叫年年有余,我也就相信了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是鱼就可以了,做成大家爱吃的味道就行!但是必须要吃鱼,寓意年年有余!
回答于 2019-09-11 08:43:50
年年有(余)鱼家里有老人的每年春节飯桌上必须有条鱼,飯菜多做点吃完剩下一些不能剛夠吃的,这样的话预示着年年有余糧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方有每个地方的习惯,年年有鱼,表示年年都有富余,图个吉利,所以家家年夜饭会做道鱼,有糖醋鱼,清蒸鱼等等,但是不管那种鱼,都是家里的味道也体现年年有余的好意头
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼要红烧着吃,新的一年寓意着红红火火、年年有鱼【余】
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个菜每个地方做法多少有些不同,首先第一步要
鱼一条开膛去腮收拾干净。蒜、葱、姜、大料若干及各种调料,在滑油把鱼,炒糖色后放入炸好的鱼,加入葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、盐、醋和适量的水。 开锅后念小火炖10分钟后转大火收汤汁,最后装盘装饰一下即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭,留一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以用糯米蒸
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |