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过年期间糖尿病人的饮食该如何调整?才不会影响血糖的平稳呢?
饮食,碳水,糖尿病过年期间糖尿病人的饮食该如何调整?才不会影响血糖的平稳呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
关于低碳水高脂饮食的理论和临床研究非常多,从19世纪便有了(对,没看错,是19世纪)。在1920年代后由于外源胰岛素的横空出世,人们把焦点放在了药物与制剂上。
在最近20年,又出现了众多临床试验,大部分的结论都是比较积极的,包括低碳水饮食(不管是高脂、高蛋白还是高纤维)对减肥、逆转2型糖尿病、改善1型糖尿病、改善血脂、减少炎症、治疗癫痫、改善血压、提高运动表现等众多疗效。
正是一部分有能力、有良知的科学家不懈地努力,让官方权威机构慢慢认可了低碳水饮食的强有力的疗效证据,才能逐渐地在最权威的指南里更有信心地告诉广大糖友、肥胖症患者和从业者:
低碳水饮食逆转2型糖尿病真的有效!
支持低碳水治疗糖尿病的文献的冰山一角
我们把时间轴往回倒推100年,回到1922年,班廷发明外源胰岛素之前。那时候,我们不仅不懂得如何提取胰岛素,我们也不知道GLP1、DPP4抑制通路、SGLT2抑制通路,不知道磺酰脲制剂和双胍类制剂,我们甚至没搞清楚1型糖尿病和2型糖尿病的区别,也没弄清楚胰岛素抵抗的机理。
我们只知道,血糖的膳食来源、唯一来源就是碳水化合物。减少碳水化合物的摄入和降低血糖有着直接联系。那个时候治疗糖尿病的首选就是低碳水饮食。那个时候的糖尿病患病率不足1%,而我国的糖尿病患病率在1980年还仅仅为0.86%。
100年过去了,手握几十种降血糖的终极武器,人类的糖尿病患病率来到了接近10%,而中国达到了11%(不包括前期患者)。我们终于第一次在面向广大患者与医生的最权威指南里写下:低碳水饮食可能有利于降血糖。
这是一个浅显到极致的基本认识,又是一个敏感到可以动摇整个糖尿病医治指南的火苗,以至于100年后的今天我们才敢比较正式地说出:不吃糖和糖的前身(碳水化合物)也许可能能降血糖。
不积跬步,无以至千里。低碳水饮食的一步,我们耽搁了100年。这一步,才刚刚开始。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
不吃大热量的食物,如肥肉之类,不吸烟喝酒,不吃辛辣,海鲜,鱼鳖虾蟹,火锅,烧烤,不吃含糖量高的甜食,如水果,糖果等。吃些高蛋白低脂肪食物,如杂粮,荞麦,薏仁,豆制品,扁豆,小豆,绿豆,小米粥等,多吃蔬菜,如苦瓜,四季扁豆,芹菜,菠菜,莲藕,山药,南瓜等,一日三到四餐,有氧散步,跑步太极运动,生活规律,心情愉快。
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