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晚餐应该怎么吃不容易长胖？
晚餐,食物,脂肪晚餐应该怎么吃不容易长胖？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
晚餐时间也是非常讲究的，吃的过早，消化的快就容易饿，吃的过晚，吃的食物不能及时消化掉，那么就容易长胖了。
晚餐注意一些食材的搭配，晚上不宜多吃红烧肉、牛排等等肉类，如果实在嘴馋想吃，那么可以吃一点点，不能吃多，如果是吃肉的话，可以考虑换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾等等，这些食物含脂肪含量相对较少，由于这些蛋白质含量比较高，晚餐时也不宜过量。
以上给大家简单的介绍了一下晚饭该如何吃，最不容易长胖的内容，以后大家可以合理的安排自己的晚饭，既要健康，同时也有助于保持身材。
指导专家：高凌宇，副主任医师，洛阳市吉利区人民医院内科。
从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
对于怕长胖、正在长胖和已经肥胖的人，晚饭怎么吃？确实存在不小的困惑，尤其是年轻人和女性。
辛苦工作劳累了一天，好不容易可以放松下来好好靠劳一下自己了，一道大难题摆在了自己面前：饱吃怕胖，不吃怕饿难受又怕伤着身体，草草了事又觉得对不起自己。你说该怎么办？
其实晚餐也没有那么难选择。暴饮暴食使不得，不吃晚饭同样不利于健康，这已是被公认的事实。下面仅就晚餐的热能摄入、膳食营养分配及供给，应该注意的事项等方面，从有利于健康、富含营养而不增肥的角度试做一些分析。
聚餐吃饭、喝酒可以说是现代社交的不二选择，而最佳时间必然是晚上，由此情商高、喜欢社交的朋友自然成了肥胖躺枪的对象；白天工作忙，中午时间短，忙碌而又注重家庭、亲情的朋友，只有晚上这点时间可以聚在一起好好吃顿饭，由此这部分人也成了肥胖的追逐的对象。估计也只有那些无所事事、有大把时间的人才会不在意晚餐。
然而，长时间不吃晚饭恐怕不仅仅是忍受饥饿的煎熬，营养不良、进行性贫血、肝损伤、电解质紊乱、甚至低血糖、低钙血症、心脏等一大堆健康问题，说不定哪一项就在等着你。因此，要想规避长胖的风险、又能确保健康，晚餐还是要有讲究的。
晚餐的热能摄入
按照《中国居民膳食指南》提供的我国正常成年人（18~49岁）轻身体活动者的平均能量需求量男性为2250kcaI，女性为1800kcaⅠ。参照食物多样，平衡膳食的总体指导原则，一般认为，早餐的热能摄入比例应该为全天的25%~30%，午餐占全天总能量的45%~50%，晚餐占20%~25%。也就是说晚饭不易吃的过饱，其热能摄入应该低于早餐。因为晚饭后的身体活动消耗（有运动锻炼除外）相对有限，晚餐的膳食热能摄入主要还是为了维持基础代谢所需的能量消耗。因此，晚餐七分饱是有道理的。
晚餐营养素的合理分配及供给
晚餐的蛋白质供给不可或缺，一般应占到晚餐热能的15%左右。其一，根据相关资料显示，我国膳食蛋白质的摄入总体水平远远小于发达国家；其二，蛋白质对平衡脂和糖的代谢至关重要，同时膳食蛋白质摄入不足，而相对脂肪及糖类摄入过剩导致的代谢障碍也不引起肥胖的一个主要因素。
晚饭还是尽量不要吃肉为好。因为肉类的脂肪含量都不低，而晚餐到睡觉休息这段时间很难把吃进的脂肪消耗掉，进入睡眠之后的基础代谢处于最低状况，所以，晚上脂类进入人体很容易形成堆积。
晚餐的糖类不用过于担心，因为糖类的消化吸收快（大约2~3个小时就可以完成），但消耗的也快，肝糖原一般在餐后8个小时就可以消耗贻竭，而晚餐到第二天早餐一般要11~12小时。但是精米、精面还是要谨慎食用，晚餐主食建议以全谷类粗粮为宜。
晚餐的蔬菜供给应该充足，最好豆、菌及海藻类均有猎及，以保证机体对维生素和矿物质的需求。蔬菜及主食应包含有一定的膳食纤维，以有利于早晨的肠道排空。
晚上遇到聚餐怎么办
晚上在外聚餐进食很容易过食引起能量增加。因此，应在餐桌上注意避开高糖、高脂肪、高热量食物，以选择少量瘦肉、鱼虾、脱脂奶、大豆制品等食品为宜，避免煎、炸、熏、烤食物。此外，点心、饮料均含有较高的糖类，饮酒会直接导致能量超标，要注意少用。可选择功能性饮品、茶类及酸奶做为饮品。如果觉得超量进食，一定要加大运动量，用运动来消耗掉侵入人体的多余能量。
结语：其实我们完全不用拒怕晚餐，肥胖的根源并非在于晚餐，一个月一两次的饱饮饱食对健康也造成不了多大的伤害，怕的是长期过食。如果你能按照以上这些方面去遵守，保证你发胖不了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是一名国家二级运动员，也是一名健身教练，专注于减肥塑形。
晚餐吃什么不发胖？这是一个所有减肥者都会考虑的问题。如果你还在想着吃夜宵，那么你没救了，胖着吧！
一般而言，晚餐决定你的体重！很多肥胖的人一天大部分的食物都在较晚的时间吃下去的。
那能不能不吃晚餐呢？
其实“不吃晚餐减肥法”，的确存在一定的合理性。“不吃晚餐减肥法”可以算是入门级的减肥法了，很多模特和运动员也都用过这个方法，关键它简单易学操作性强。
减肥中的你可以把“不吃晚餐减肥法”作为灵活的辅助减肥法，但是你不能盲目地就不吃晚餐。
要注意以下几点：
1、不吃晚餐要更重视早餐，有研究表明，早餐吃得好吃得多可以减少一天的总热量摄入；
2、不吃晚餐，要把你的午餐时间向后推延1~2小时，比如下午1点或者2点吃午餐；
3、你的BMI身体质量指数至少也得有25%，不然身体容易出现健康问题，比如女生不来大姨妈；
4、不能长期不吃晚餐，可以选择间断性的不吃或者少吃。
5、“不吃晚餐减肥法”也不是说一点也不吃，你可以少吃，可以吃些水果。
晚餐吃什么比较好？
对于减肥的小伙伴，女生晚餐的摄入热量大概在300~400大卡，男生在400~500大卡左右，具体还要根据个人的基础代谢以及每天总摄入量来分配。
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