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海蛎子怎么做比较好吃？
海蛎子,海蛎,牡蛎海蛎子怎么做比较好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
选对品质，生吃最好，最有营养。不过近海污染比较多一点儿，煮熟了吃比较安全一点，省的腹泻。
想比较口感而言，我还是比较喜欢生吃。而且生吃营养更丰富。海蛎子被称为男人的加油站，是因为它富含大量的锌。锌的作用可以保证男人的某些能力。所以男人还是多吃些海蛎子是吃比较好的保健食品。
当然做汤也可以，可以和豆腐一起清炖。不用加别的调料，只用加少许的盐就可以，撒上葱花就比较鲜美了。
还是可以做烧烤，用半壳的牡蛎，一个生蚝用半勺蒜蓉生抽调味，放在炭火上烤熟就行。肥美的蚝肉还有大蒜香味，唇齿留香，欲罢不能啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
选对品质，生吃最好，最有营养。不过近海污染比较多一点儿，煮熟了吃比较安全一点，省的腹泻。
想比较口感而言，我还是比较喜欢生吃。而且生吃营养更丰富。海蛎子被称为男人的加油站，是因为它富含大量的锌。锌的作用可以保证男人的某些能力。所以男人还是多吃些海蛎子是吃比较好的保健食品。
当然做汤也可以，可以和豆腐一起清炖。不用加别的调料，只用加少许的盐就可以，撒上葱花就比较鲜美了。
还是可以做烧烤，用半壳的牡蛎，一个生蚝用半勺蒜蓉生抽调味，放在炭火上烤熟就行。肥美的蚝肉还有大蒜香味，唇齿留香，欲罢不能啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子我们本地人称呼为生蚝
1海蛎瘦肉韭菜汤
2湛江炭烤海蛎
3原味大锅蒸海蛎
4煎海蛎子饼
都是我喜欢的美食。欢迎大家来湛江品尝炭烤海蛎
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子为沿海最常见产量最大的贝类之一，可以不夸张的说沿海农村是天天吃，但每个地方的口味和做法是不一样的，我们闽东一带比较常见的做法有，海蛎炒芹菜、海蛎炒蛋、海蛎蒸蛋、海蛎煎、炸海蛎丸、炸海蛎饼、烤海蛎、海蛎豆腐汤、海蛎酸辣汤等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生海蛎子沾一点盐放在玉米饼上（切成片）直接吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子加鸡蛋加淀粉做成蚝烙比较好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子做法怎样好吃，可能也要各人的口胃不同而异。而本人喜欢吃用闷的，还有海蛎鸡蛋饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
刷子刷干净，什么都不加放锅里清蒸直接吃原汁原味！鲜！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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