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海蛎汤加什么醋好喝？

米醋,海蛎,媳妇海蛎汤加什么醋好喝？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我平时做菜如果用醋的话都是"巧媳妇"的米醋，"巧媳妇"米醋是酿造的不是醋精勾兑的，特别是拌凉菜，用这个米醋调味很好吃。

做海蛎汤我会选择用巧媳妇品牌醋的清香醋，这个醋原汁原味，做鱼或者其他海鲜都用这个“巧媳妇”清香醋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我今天吃的海蛎子是水煮的，海蛎子汤加醋肯定好吃又好喝，既去腥又提鲜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

表示应该不用加醋吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

海蛎汤主要追求汤的鲜味，海鲜其实只要加点葱姜去腥味，还是原味好，而且不用放什么油，一点香油就好，醋吗一放改味了，汪怒有滴醋味道好，这个名气不大，地方产地认可，外酷基本上都不来进不了市场。

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人认为根据喜好，我是青岛的喜欢原汁原味，加醋可以加点米醋就好

回答于 2019-09-11 08:43:50

海蛎汤不需要加醋，加醋破坏其味道

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们青岛这边比较喜欢喝原味的 （喝的是个鲜的的味道） 最好别加醋

加了之后能影响汤口感