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新鲜的鲜海蛎子能存放多长时间?
海蛎子,的话,放在新鲜的鲜海蛎子能存放多长时间?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
新鲜的鲜海蛎子能存放多长时间?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个季节一周到十天左右没有问题,欢迎关注乳山牡蛎 ,国家地理标志性产品,中国牡蛎之乡
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎比较常见的一种方法就是冷藏保存,冷藏的温度再1-2度的恒温比较适宜,温度高容易滋生细菌会导致腐烂,食用后容易中毒,温度过低就会冻坏,海蛎冷藏最多保存3-5天。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子保鲜时间:牡蛎从海里捞上来之后脱离生长环境的正常存活期为7天,但是时间越久越不新鲜的,建议海蛎子捕捞1-3天之内尽快食用的。或者剥壳取出海蛎子肉放进冰箱冷冻起来,放置2-3个月没问题的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上边泥没洗的话放在温度低背阴的地方,用一个蛇皮袋装着一个星期应该没问题,泥洗干净了的话也就是3/4天吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是没冲洗,用淡水冲洗的在0℃左右能放在室外能留三四天。没有冲洗的放在编织袋里放在室外0到10℃左右能放半个多月。不能太冷,太冷就冻开口了。开口后也可以吃,口味能差
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要看周围环境温度,再就是看洗没洗。在我们青岛,照冬天这温度没洗的话,放个五六天问题不大。如果你洗了不着急吃的话,最好用海水洗。给你个视频你看下,这是刚捕捞上来的海蛎子,渔民用海水冲洗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般带泥的北方地区可以放置一周吧,洗好的两三天,当然冬天一个周都能活,我在山东发哈尔滨四天到生吃都没问题,发广州就不行
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在刚从海里弄出来的放阴凉地或地下室7一10天(别有暖气的地方)
回答于 2019-09-11 08:43:50
海蛎子冷冻就不好吃了
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