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糖尿病人能吃花生米吗?
花生,血糖,糖尿病患者糖尿病人能吃花生米吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
建议糖尿病患者最好吃去皮花生米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病是代谢性疾病。糖尿病人是可以食用花生的。
但是,一定要控制总量。花生的主要营养成分包括碳水化合物,脂类和蛋白质。因为存在碳水化合物,所以它对血糖的贡献也是不小的。那么对于糖尿病人来说,任何增加热量的食物都引起足够的重视。如果食用的量不大,可能对血糖的影响较小。如果食用花生的量较大,那么也会引起血糖的波动的。
所以建议糖尿病人吃花生最好放在两餐之间。每次吃3∽5粒儿。如果跟餐一起进食的话,进食过多一定要相应减少主食的摄入量。这样达到热量摄入的相对平衡。避免血糖升高过快过高。
总的来说,花生并不是糖尿病的禁忌,控制好量是可以吃的。同时加用花生后一定要监测下血糖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是一名外科医生,临床上也经常首诊出糖尿病患者,然后也会咨询我可以吃哪些水果,我一般都告诉他们可以长期吃西红柿和黄瓜,因为它们属于低含糖量、低热量食物。除此,西红柿饱腹感强,还富含维生素,被女性朋友称之为“减肥圣品”。那么除了水果,日常中的花生米也是很多人糖友的心头爱,可是糖尿病患者究竟能不能吃花生?那么糖友又该如何健康吃零食,下面听听我的看法。
想要知道可不可以吃,我们先看看它的成分:
1.从热量看:
每100克花生含589千卡热量,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多。它的脂肪含量也特别高,近一半以上是脂肪。如果长期大量食用花会增加热量和脂肪摄入,使体重增加,血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
2.从含油量看:
从我们农村自己通过古法压榨花生制油可以发现花生中含油量很高, 而油的过度摄入对血糖的影响是很大的。一般来说,15克花生大约相当于1勺油(10克左右),而如果想要消耗掉这些能量,则需要走半个小时的路。如果我们糖友一天吃两包花生,相当摄入了100多克的油,如果换算成走路的话,至少要走5个小时的路程才能抵消摄入的能量,因此,大量吃花生血糖难以控制就是必然的了。
总结:因此糖尿病患者一般不太建议患者吃花生,但是实在想吃是可以少量吃花生的。糖尿病患者吃花生时,最好是两餐之间吃一点煮花生3~4粒为宜,不要吃油炸花生,避免油量摄入的更多。
这里我们学习一个糖尿病的小误区:经常吃糖或者甜食会引起糖尿病吗?
专家介绍吃糖或者吃甜食不会直接引发糖尿病,但经常吃甜食或者高热量的食物会引起肥胖,导致人体糖代谢困难,进而引发糖尿病,大多数糖尿病患者都是偏胖体质,高血压、高血脂也是糖尿病最常见的诱因。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
可以。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以啦!有人对糖尿病有一定的误区,认为得了糖尿病很多东西都不可以吃,其实不是的,只要算好量,维持摄入量和消耗量的一个平衡就可以了。但这需要长期的自我监测才可以,因为每个人的身体状况是不同的。一个朋友也是糖尿病患者,有时她也会很想吃一些含糖的食物,比如她吃一块苹果,她就多运动一会,或减少其他食物的摄入,从而保证血糖值在正常范围。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大胆吃,每天15克到25克!
花生的血糖生成指数,是14——这已经很低很低了。
每百克碳水化合物含量,是21.7克,可知它的血糖负荷,是3.04,低极了!
之所以不怎么让糖尿病患者吃花生,是因为它的热量太高,油脂太多,影响体重和心脑血管健康。
花生,是豆科花生属一年生草本植物,原名“落花生”,地上开花,地下结果,因此而得名。
花生,自古就有“长生果”的美誉!其营养价值,可与鸡蛋、牛奶相媲美!
100克花生仁(生),热量574千卡,蛋白质24.8克,脂肪44.3克,碳水化合物21.7克,不溶性膳食纤维5.5克,烟酸和维生素E含量高,高钾低钠。
花生所含的脂肪,绝大部分是不饱和脂肪酸,且不含胆固醇。少量吃,对心脑血管健康有益。
美国科学家,在花生中发现了一种生物活性强的天然多酚类物质——白藜芦醇。
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