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天然气灶煮面条用什么火比较好？

面条,大火,小火天然气灶煮面条用什么火比较好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

天然气与液化气相比火比较软，大火烧开后，立即放入方便面，煮大约2分钟；转小火，盖锅盖闷2分钟，就ok了。

方便面煮过了面条没劲，煮欠了硬芯，口感都不好;所以你自己要掌握火候，多尝试几次，相信你一定可以做出美味的方便面。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是文火比较好啦

面条会熟的比较透

急火的话外面熟的快里面会有硬芯

所以要文火或者冷水煮开锅就好啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

用大火快点用小火会煮糊。那就用中火吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

不管大火还是小火，记得两开，就是水开第一次加水，再开一次加水，然后再开的时候关火，稍微焖十几秒捞面。！

回答于 2019-09-11 08:43:50

大火煮开，转小火，加点凉水，煮三开，用筷子尝一下

回答于 2019-09-11 08:43:50

大火烧开，然后关中小火，不溢锅为准

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