您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
野菜怎么做才好吃？
野菜,荠菜,香椿野菜怎么做才好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
山芹菜我就喜欢吃刚出来不高的时候。特别鲜嫩，焯水蘸酱吃，炒着吃，或者包饺子都可以！
山芹菜是一种高纤维植物，含有多种维生素，营养价值超高，可以防癌抗癌，降脂降压降糖……所以说多吃山菜好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌最为爽口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野菜最好是吃原味。就拿清油炒一下放点盐就可以。这样不丢失营养成分，药性我保留。
包饺子也不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
野菜各有各的吃法，曲曲菜适合直接凉拌，也可以拌面粉蒸菜，荠菜适合包饺子，也可以热炒，焯水凉拌，蒲公英可以焯水凉拌，生吃蘸酱，也可以包肉饺子，肉包子，拌面粉蒸，还可以炒茶喝，猪毛菜适合焯水凉拌，白蒿一般都是蒸食，面条菜可以做馅，热炒，煮面条，或者蒸食，马齿苋可以用来包包子，也可以焯水蒜泥凉拌都很美味！
回答于 2019-09-11 08:43:50
野菜一般用水汆一下，然后用来凉拌不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是重庆毛哥，很高兴回答你的问题，希望对你有所帮助，下面我就介绍大家最常见的三种野菜.1.折耳根有称（鱼腥草），它即是一到美味可口的美食有是一种药材，折耳根把它洗干净后把水篱干放入碗中等待，这时我们就准备好盐味精蚝油酱油大蒜醋白糖辣椒酱，辣椒油一一放入备好折耳根的碗中，然后搅拌均匀放置30分钟待它入味，道美味可口的佳肴就可以上桌了。它还可做茶喝.......2.野蒜，野蒜炒回锅肉也挺香的，把肉，野蒜各种料都配好，锅烧热放入一点油在放入五花肉爆炒一会根据自己的口味放入作料炒均匀，最后放入野蒜在炒一下就可以装盘了.3.凉拌蕨菜，把蕨菜洗干净后放入锅中倒入水卤熟起锅放入冷水漂一下篱干水分装入碗中等待，最后一一放入准备好的作料（根据个人的口味）搅拌就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料:野菜（半斤）
①准备食材，将大蒜、野菜分别洗净，切好备用；
②热锅中倒一点油，把切好的大蒜倒入油中；
③闻到蒜香后，将切好的野菜倒入，野菜最好事先焯一遍；
④加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续；
⑤两分钟后，放盐、鸡精进去，翻炒均匀；
⑥大火收汁，立即出锅，味道很鲜很美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
#夏日美食季# #吃在成都# 它既是菜又是药，在农村没人吃，在城里很受欢迎，用它炒菜好处多！
【炝炒血皮菜】
Food material
一把血皮菜、蒜末
Cooking steps
1、首先把血皮菜仔细的清洗干净，然后去掉血皮菜的菜杆，只留下菜叶，放一旁把水沥一下。
2、锅里放多一点油，油温6成热放蒜末炒香。
3、随后再把血皮菜倒进去，大火麻溜的炒一炒，差不多炒2分钟就好，然后迅速的放一些盐，翻炒一下，关火，装盘，完成！
小郭碎碎念：
1、像这种菜，一定要炒熟才能吃哦。
2、顺便说一下，网上有比较火的血皮菜炒猪肝，喜欢吃猪肝的可以做一下，应该也会很好吃的。今天做的这个血皮菜，我觉得还是很巴适的，虽然炒出来颜色还是紫色的有点怪异，但是也不能否认它的好吃。最后喜欢我文章，或者喜欢我的，都可以动动手点关注哟~~
TIPS:血皮菜的其他吃法：血皮菜炒猪肝（在我们老家的饭店都会有的一道菜哟）
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
上一篇：家附近两个母婴店都让自己照顾生意买奶粉，都是熟人，怎么办？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |