您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识 牛肉馅吃起来发硬发干,该放鸡蛋清还是放全蛋?还有什么其它的方法? 牛肉,肉馅,姜末牛肉馅吃起来发硬发干,该放鸡蛋清还是放全蛋?还有什么其它的方法? 发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击: 回答于 2019-09-11 08:43:50 感谢平台邀请,牛肉馅发干发硬,是因为调制牛肉馅的比列不对!应该下调料煮的水下,下全蛋液进行调制! 回答于 2019-09-11 08:43:50 放全蛋然后放一定量食用油。 回答于 2019-09-11 08:43:50 放全蛋就可以,选肉要选好,就不会硬,选牛腿肉 3/3 首页 上一页 1 2 3 上一篇:(伊朗电视台因播成龙电影遭罚) 你怎么看? 下一篇:返回列表 牛肉 肉馅 姜末 相关链接 一碗兰州牛肉面的成本是多少钱? 2020-12-06你觉得是广西的牛肉好吃还是广东的牛肉好吃?为什么? 2020-12-06切酱牛肉的时候,怎样做酱牛肉才不会碎? 2020-12-06贵州铜仁卖的最好的牛肉干是哪种? 2020-12-06牛肉面的牛油红油怎么熬最香? 2020-12-06牛肉怎么吃比较好? 2020-12-06那些“注水牛肉”是怎样注水的?对人体有哪些危害? 2020-12-06兰州的牛肉面好吃吗? 2020-12-06吃牛排只要等几分钟,为什么炖牛肉却要1个小时以上? 2020-12-06大家觉得黄牛肉好吃还是水牛肉好吃? 2020-12-06 网友回复(共有 0 条回复) 发表评论 共有条评论 用户名: 密码: 验证码: 匿名发表