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兰州的牛肉面好吃吗？
兰州,牛肉面,拉面兰州的牛肉面好吃吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃个一次两次还行，因为兰州牛肉面里有硼灰，经常吃对身体不好，而且他是带汤的，一般只作为早餐食用。新疆拌面（拉条子、拉面）就不一样了，面里不含有害添加剂，且拌面配有各种炒菜，面筋道，菜也具有新疆独特的风味，让人回味无穷。内地评选的十大美味面条里居然没有新疆拌面，实在是一大缺憾。估计原因是新疆拉面在内地不普及，来疆游客少，宣传力度不够所致，让我说新疆拌面秒杀一切面条。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个人的口味不一样，每个面馆的配料不一样，所以最终感觉也不一样，好不好吃不是由别人说了算的，必须要自己去吃了才知道!我家以前开面馆的时候，一顿能吃三碗牛肉面，那时上小学，后来父母年纪大了干不动了，我姐后来开过一阵子面馆，可总是做不出来父母的味道，现在也再没开了，可惜了！有时候母亲有精力的时候，给做一次，还是很好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
各家的口味不一样，仁者见仁，智者见智吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须好吃！作为一个土生土长的兰州娃，还是觉得磨沟沿老字号牛肉面最正宗！
磨沟沿老字号牛肉面是兰州最好吃的一家，很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州牛肉面的最高水平。每天排长队，火爆程度可想而知！
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须好吃！作为一个土生土长的兰州娃，还是觉得磨沟沿老字号牛肉面最正宗！
磨沟沿老字号牛肉面是兰州最好吃的一家，很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州牛肉面的最高水平。每天排长队，火爆程度可想而知！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一方水土养育一方人，每个地方的人情世俗、饮食文化也是不相同的。兰州牛肉面也叫兰州拉面又叫兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一，号称中华第一面！
人对饮食的习惯是非常重要的，对于兰州本地人来说，每天牛肉面确实是不错的选择，绝对比KFC 要好吃，快、简单、口感又不错。可是对于外地人来说特别是南方人的确不习惯，南方人喜欢吃米，喜欢甜食，牛肉面正好以辣为主。再说兰州以外的牛肉面大都不是正宗的，主要是青海人开的，这也导致了好多假冒的兰州拉面在外地盛行。我曾经在上海还吃过挂面试兰州拉面，把挂面当拉面，在没吃过正宗兰州拉面之前，还以为这就是兰州拉面呢。
兰州拉面没有形成有效品牌，不像肯德基、KFC 那样，有强大的组织、有效的运行和规模化的经营，导致正宗兰州拉面无法走向更广的市场！
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然好吃了！非常好吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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