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被北方很多人视为美味的羊肉汤，为何在南方却很少人问津？

羊肉,膻味,南方人被北方很多人视为美味的羊肉汤，为何在南方却很少人问津？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

一来离羊肉产地远，没有食用羊肉的习惯造成了南方大部分人不喜欢羊肉的味道，认为膻味太重，二来不会烹饪羊肉，也吃不出羊肉哪里好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在南方做过～他们吃不了那羊身味道

回答于 2019-09-11 08:43:50

可能是地方差异吧，很多人还是不喜欢那个味道，不过很多年轻人都还是很喜欢吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，

先来说说羊肉汤，高热量，高营养，冬天的美食之一，几个人围坐一桌来一锅羊肉汤，热乎乎的，多美味。

谁说南方人不喝羊肉汤的，不是不喝，应该是受地域限制，南方人到了北方也爱喝的，我有朋友就喝。

饮食习惯不同，有一些差异，不能一概而论

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊肉性温和，南方天气较温暖，所以吃的人少，另外羊肉最好不容易，南方人口味清淡，烹制不好容易有膻味

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是南北方生活差移，北方冻天寒冷，喝羊肉汤暖和去寒，南方天气不太冷

回答于 2019-09-11 08:43:50

放点胡椒粉就好喝多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方的羊膻味重，而北方羊膻味轻，同时天气也是主因吧，北方寒气重，易喝羊汤养胃增热，而南方不存在，还有就是口味，南主轻淡北主味重，一方水土养一方人，可能就是这个道理吧。

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