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为什么一到冬至很多地方都有吃各种羊肉美食的习俗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么一到冬至很多地方都有吃各种羊肉美食的习俗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个得从羊肉本身的特点来说,中医角度来说羊肉性温,味甘,归经脾、肾,益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌,适宜:胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳;体质虚弱人之滋补佳品。作用有~
1. 抗寒抗衰老:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 滋补:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益;
3、壮阳:具有补肾壮阳、补虚温中等作用,对腰膝酸软、阳痿早泄男士适合经常食用。
但是也不是题主说的冬至后才吃,其实羊肉一年四季都吃,江苏徐州每年夏季入伏后还专门举办“伏羊节”,只是各地饮食习惯不同,有的喜欢绵羊肉,有的喜欢山羊肉,天冷以后,吃羊肉的人更多而已,因羊肉温补,还有经过一个秋季的补膘,冬季的羊肉更适口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉吃了发暖,身上热烘烘的,在一个给吃货找个借口
回答于 2019-09-11 08:43:50
确实有很多地方到了冬天都会吃羊肉,其实在夏天三伏天也是吃羊肉的好时候,我们这一到冬天羊肉就卖的特别好,它的营养价值很高,男女老幼都适宜吃,冬天吃主要是为了益气补虚,增强御寒能力,促进血液循环好处很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实冬天吃牛羊肉是进补最好的季节,冬天吃牛羊肉能够很好的补充内内的热量抗寒,并且还能促进消化酶,有效的健脾胃,促进胃部的消化及蠕动,延缓衰老。
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都就有吃羊肉汤的习俗,传统吧!说是:冬至节这一天吃羊肉汤,整个冬天都不怕冷了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至大如年,关于冬至,你需要了解的:
①从冬至起开始\"进九\",步入严寒季节;
②是北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天,之后白昼渐长;
③北方吃水饺,\"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管\";
④\"今年冬令补,明年可打虎\",可吃羊肉进补。
这就是为什么冬至要吃羊肉啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉的功效确实好,但是最最最最最最最最重要的是补肾壮阳,而且怎么吃都不胖
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬季羊肉肥美,喝羊汤能暖胃,俗话说冬至吃羊肉,暖和一冬天、羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!
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