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今天冬至节,你选择吃羊肉,还是做艾究,选哪个最适合你?
羊肉,冬至,饺子今天冬至节,你选择吃羊肉,还是做艾究,选哪个最适合你?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
今天冬至节,你选择吃羊肉,还是做艾究,选哪个最适合你?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天冬至节,我想我会选羊肉吧。因为天气太冷了,吃羊肉比较暖和。
羊肉可以炖成羊肉汤。加上胡萝卜,木耳,粉丝,葱花,香菜,锅盔,做成羊肉泡馍,既能吃肉又能喝汤,吃了以后暖暖和和的。
如果想吃有味道的,那就做红焖羊肉。做出来的羊肉色泽红亮,鲜香味美,吃着比较有食欲。
因为今天是冬至嘛,我可能还会选择做羊肉饺子。把羊肉剁细了,加上大葱,或者是胡萝卜,包成饺子也挺好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀
冬至叫阴阳学说,说整个世界都是由一个叫阴的东西和一个叫阳的东西合在一起构成的。至于阴和阳分别是什么东西,那只能意会,不可言传。历代典籍都只能告诉你:男人为阳,女人为阴;夏天为阳,冬天为阴……
冬至到了素有“北方人吃饺子,南方吃汤圆”
四川历来都有“吃羊肉过冬至”
苏州人冬至吃馄饨
宁夏冬至要吃“头脑”俗称'羊肉粉汤'
潮汕地区冬至祭祖先、吃甜丸
上海冬至家家吃汤圆
杭州人一天三顿吃年糕
广东人吃冬至肉 -我开始喜欢广州了嘻嘻
除了注意食物的选用外,还须注意烹制技法:滋补食品,宜清炖、清蒸或煨汤,口味清淡;温补食品,宜红烧或酱卤,口味浓重;平补食品,可二法兼用,口味则以平和为主。不说了我要吃饺子去了
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。冬至,在北方 冷风夹杂着寒气,冷是可想而知的。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。所以冷冷的冬天,羊肉就成了滋补佳品,暖身有暖胃,尤其是冬至,这么冷的天气,我就喜欢做一锅暖暖的羊杂汤,全家喝着,温暖又舒服。我做了一个自己做羊杂汤的视频,大家参考一下,
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回答于 2019-09-11 08:43:50
在上班中,如果休息在家的话我会选择羊肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至是一年中白天最短的一天,各个地区的习俗不一样,有的地方吃羊肉,有的地方吃饺子,我们老家说冬至生吃萝卜,整个冬天都不会冻耳朵。
这还要看个人喜好,大家可以根据自己喜欢的方式去过冬至节就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃了姜汁汤圆和羊排汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方有每个地方的风俗,北方大都吃饺子。
山东很多地方农村过冬至,和过年一样,杀鸡,做豆腐等
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