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即将退休的职工想开一家面馆，有哪些比较好吃的面条？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人作为一个小餐饮经营者，供以下参考:
小餐饮行业入行容易，竞争激烈。但做好也不难。定位面馆是可以的，第一:利润高。只要你得房租不是高的离谱。味道不是很难吃。一般面馆亏损比其他的风险小很多。比如我们的美食城。在二线城市大学。面的价格定位是8到15之间。成本是2块五一斤的面。一般下两份。地理位置和当地饮食习惯去选择你要做的产品。首先调研你当地的面馆。多跑跑各大美食城档口等做面生意比较好的。本地人是喜欢汤面，还是拌面，偏辣味重的还是清淡的等。考察好。中国的面太丰富了。比如我们这陕西面好卖，重庆面就不好卖。但别的地方可能重庆小面好卖，陕西面就不好卖。饮食习惯一定要搞清楚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己和面，买个压面条机，量大点，煮个鸡骨汤，放点肉片。五元左右一碗。骨汤面。祝生意兴隆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
台湾牛肉面，经营起来竞争对手少。又好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南烩面，我们这边的特色，做法也简单，冬天人们的最爱
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据社会发展越来越快，越来越怀旧，建议开个家庭面面馆儿。透明厨房，让客户看着做，亲手做，让客户放心，手擀面。炸酱面、肉丝面.......
回答于 2019-09-11 08:43:50
西北臊子面，拉条子，我婆婆做的一手好面食，典型西北人！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以来考察考察我家的面
回答于 2019-09-11 08:43:50
开面馆是一件很累的事，起早贪黑不说还劳心劳力。一个快退休的人在精力上和体力上受不受得了还真难说。建议可改开个小商店，可能不怎么赚钱但比开面馆要省心得多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为我是在南方吃米饭长大的，对面条了解不多！可我在合肥找到一家我喜欢吃的牛肉面馆。他们家只做牛肉面一种！
对于我这个不爱吃面的人，都喜欢经常去吃！魅力到底在什么地方？我后来仔细研究了一下，还去很多家不同的面馆尝试！发现他们家的拉面拉的好，吃到嘴里有劲。师傅都是现场拉的。其次就是汤，味道不错！熬制的很。感觉这应该都是有配方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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