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你认为什么样的蜂蜜是好蜂蜜?
蜂蜜,蜜源,结晶你认为什么样的蜂蜜是好蜂蜜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
所以,只要没有任何添加的原蜜都可以算是好蜜。
而最好的蜂蜜,受蜂场周围的环境与蜜源植物所决定。没有任何大自然的污染,比如无人区的蜂场生产的原始状态的野生蜂蜜。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
老家的蜂蜜嗷嗷甜,你怎么看?
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢高山野生蜂蜜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牌子不会产蜂蜜,只会产生高价,好蜂蜜不在牌子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.蜂蜜表面有很小的气泡,说明蜂蜜里面有活性酶。蜂酶,而蜂酶的含量是评价蜂蜜质量的重要指标。一般只有原蜜,才富含活性酶。
2.有些蜂蜜,会给你配料标明有好几种蜂蜜混合而成,拜托!那样的蜂蜜,是浓缩蜜无疑,这种蜂蜜是经过加工的,价格是便宜,但千万不贪小便宜。
3.虽然夏天要到了,蜂蜜已经不容易结晶,这个有点麻烦,但是你如果能看到它结晶、半结晶的样子、照片,也是可以考虑的。
4.凡是在蜂蜜后面加个宝、膏,这样的“蜂蜜”,其实他们不是原蜜,是已经被加工过的蜂蜜,属于蜂蜜制品,还不如直接买原蜜。
什么老人、女人蜂蜜,其实也都是一个噱头,原蜜不区分男女老人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎样的蜂蜜才是好蜜这个问题问的好,很多人不识蜂蜜真假更别说识好坏了。
市场上的蜂蜜多数是意蜂蜂蜜,也就是洋蜂蜂蜜,意蜂是个消耗大的蜂种,所以它所采的蜜也就粗糙,当然就谈不上质量好了,
野生蜂也就是中蜂,中蜂消耗小,它所采的蜜很精细,不是什么蜜都采,营养低的花蜜是不会采的,所以中蜂蜜比意蜂蜜要好些。
那怎样的蜂蜜才叫好呢!中蜂放在深山里采自然花蜜的蜂蜜才算是好蜂蜜,人工养殖但不会喂白糖,全采集外界百花之精华自然成熟的蜂蜜,蜂蜜纯度达百分之百的纯天然,它的营养才是最丰富的,人喝了才有养颜 美容 增强抵抗力 的作用。蜂蜜中的营养含四十多种氨基酸二十多种活性酶,人体所需的微量元素和矿物质,还有维生素b 族的全部含量。只有不喂白糖的中蜂采集的花蜜自然成熟的蜂蜜才是最好的蜂蜜,这样的蜂蜜只有深山里才有,在市场上是买不到的,这样的蜂蜜产量很低,一窝蜂一年的产量也就十几斤,产量非常稀少,不是专业养蜂人是难以靠养蜂维持生活的。所以要想买蜂蜜请认定是什么蜂种以及养殖在什么地方的蜂蜜很重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这里提问的是两个问题,我是专业养殖蜜蜂的,很高兴有空并从专业的角度给分开解答。
一.首先什么样的蜂蜜才是好蜂蜜呢?
想要得到好蜂蜜至少要符合以下条件,缺一不可。
1.环境因素:随着人们生活水平的提高,都特别喜欢讲究环境要好。那么不管是人类还是蜜蜂,好的环境才是决定高品质产品的基石。对于蜜蜂生产的蜂蜜是人类最喜爱的天然保健品。如果环境污染,一些有毒或者含有病毒物质被植物吸收、沾染,蜜蜂要是采集这些植物的蜜源,所得到蜂蜜同样好不到哪去。即使是水源附近的污染也非同小可,严重的话造成蜜蜂中毒死亡,一些人养蜜蜂的地方附近就是有工厂,臭水沟,蜜蜂也是经常采集水分的,试想一下,这种环境污染地方的蜂蜜你敢买吗?
2.蜜源植物:各位养蜜蜂的朋友都知道,好的蜂蜜也是取决于蜜源植物的,像一些蜜源还有中草药成分,比如说鸭脚木蜂蜜就是实实在在的好蜂蜜。但是并不是所有的蜜源都是可以生产出好蜂蜜的,比如说南方种植量最多的桉树就是很好的例子。很多人还不知道桉树蜜非常稀,哪怕是7-8月份这种最利于生产高品质蜂蜜的天气,依然改变不了桉树蜜的低质。
桉树蜜的特点:颜色比较黑,摇一摇像水一样稀,有一股芳香味,但是很容易变质。所有购买蜂蜜的人一定要注意辨别。
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