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为什么说痛风病人不能喝酒？
尿酸,痛风,嘌呤为什么说痛风病人不能喝酒？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
02|饮酒时的食物会打乱本身的膳食平衡：饮酒尤其是酗酒对痛风的影响要大于饮食，不仅会诱发痛风，还会打乱饮食平衡。在饮酒时，常常会需要下酒菜，比如烧烤、卤菜、油炸花生米等，这些食物本身嘌呤含量较高或者脂肪含量较高或是含盐量高，在不知不觉中，人体摄入嘌呤、脂肪、盐等都会超标，从而容易导致体内的代谢平衡被打破，出现代谢紊乱的情况。酒精加上下酒菜，就更容易导致患者嘌呤摄入增多，排出却不畅，从而引发痛风发作。
酒类确实含嘌呤，但啤酒嘌呤含量未必高
前面我们明白了酒对于痛风患者的影响，主要是酒精和部分含嘌呤的酒的影响。那么，目前我们常见的酒主要包括：白酒、啤酒、红酒、黄酒、米酒、洋酒、药酒等，这些酒的嘌呤含量如何呢？
也就是说，就嘌呤含量而言，白酒＜烈酒＜红酒＜药酒＜米酒＜啤酒＜黄酒。从制作工艺来说，酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两类，其中蒸馏酒比如说白酒、烈酒等，经过蒸馏后，嘌呤含量低；而非蒸馏酒，比如米酒、药酒、黄酒、啤酒等，嘌呤含量相对较高。但是蒸馏酒普遍乙醇含量较高。
在所有的酒中，啤酒属于工人的嘌呤含量较高的酒类，虽然有些啤酒嘌呤含量仅为8mg/100g，而且酒精度才几度。但是，啤酒中富含更容易被人体吸收的鸟嘌呤，从而让啤酒对痛风患者的危害要高于其他酒类。而且因为啤酒酒精度数低，很容易一不留神就会喝上不少。
据说能喝红酒，但红酒可以随便喝吗？
有人说，红酒中有一种成分叫做槲皮酮，这种成分有明显的抗氧化和抗凝作用。一方面槲皮酮可以减轻酒精对尿酸的影响，另一方面可以保持血管弹性与血液畅通。那么红酒是不是真的这么安全呢？
就酒类对痛风的影响来说，危险性从高到低依次是黄酒＞啤酒＞白酒＞红酒。如果痛风患者确实需要喝酒助兴或者小酌怡情，或者是因为工作关系要参加酒局，或者由于社交关系要喝上两杯，建议可以适当喝红酒。
但是，适当喝红酒不等于要酗酒，因为红酒中同样含有酒精，所以建议每天饮用红酒的量控制在50ml以内，可以用带有刻度的酒杯，以免饮酒“过量”。
对于痛风患者而言，如果实在戒不掉酒，就要严格控制酒精的摄入，成年男性每日酒精摄入不超过36毫升，成年女性每天酒精深入不超过18毫升。
有几种情况下不适合痛风患者喝酒：急性痛风性关节炎期禁止饮酒；药物未控制的痛风和长出痛风石或出现痛风肾的患者应禁止饮酒；使用抗生素或降尿酸药物、消炎镇痛药物期间应禁止饮酒；饥饿状态应禁止饮酒；开车状态下禁止饮酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风十年，但从未停止对白酒丶美食的追求。但不饮啤酒。只要坚持长期锻炼，提高身体机能，加强自身抵抗能力，加速排泄。常做腿部拉伸运动，让腿部筋脉恢复弹性活力，即可抑制甚至完全治愈痛风。但这要长期坚持，其间亦有反复发作情况，让你会感到锻炼好象无效而放弃，这你将大错特错前功尽弃。痛风十几年本人就每年365天坚持早起每天运动40分钟。饮食上从无禁戒，只是适当少吃一些海鲜类产品。但可以肯定的说，本人痛风己经痊愈了。截至现在，锻炼并未停止，还将继续下去！这是为什么呢?本人告诉大家一个秘密。就是为了每天吃好，喝好，耍好！在此也祝各位风友早日取得好的效果，尽早与痛风说：永远不见！
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为白酒和啤酒中的酒精会促进尿酸在关节当中积聚的沉积，会促发急性的关节疼痛，还会引起尿酸水平代谢的异常，所以痛风患者不能喝白酒啤酒，即便红酒的酒精浓度很低，但是对尿酸的代谢也会产生影响，如果逢年过节庆祝的话，控制在一天之内，啤酒不超过350～500 毫升，红酒不超过 30～60 毫升，同时要减少摄入肉类和其它高嘌呤食物
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风是不建议饮酒的，是因为研究发现经常饮酒的人发生痛风的风险性比不常饮酒者高，痛风急性发作期间饮酒会延长疼痛时间。酒精引起尿酸升高可能是由于以下一些原因：
乙醇刺激人体内乳酸合成增加，乳酸可以抑制肾脏排泄尿酸的功能；乙醇可以增加人体内嘌呤合成的速度，使其产量增加；
饮酒过程中常伴食用含丰富嘌呤和蛋白的食物；
某些酒类，尤其是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤。
基于此，我们不建议高尿酸血症的或者痛风者饮酒，尤其是在痛风急性期，在痛风的稳定期，也就是痛风没有急性发作时，也不建议多饮酒，如果一定要饮酒，请一定控制饮酒量，男性每天饮酒量酒精摄入总量不超过25g，相当于50ml白酒，150ml红酒，350ml啤酒。除此之，痛风是与吃密切相关的，良好的饮食生活习惯是预防痛风的重要非药物治疗手段。
建议痛风患者在日常生活中做到：1、避免食用动物内脏、带壳海鲜、高汤等高嘌呤饮食。2、可以食用但是限制量的中等嘌呤食物（不是不吃，适量的吃）如牛肉、羊肉、猪肉、鱼及糖分较高的食物；3、建议食用脱脂或低脂牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜；4、每日饮水量＞2000ml，同时超重肥胖的人应缓慢减重达到并维持正常体重；5、建立良好的饮食习惯，饭量要定时定量或少量多餐，避免暴饮暴食或一餐中突然进食大量肉类食物，并且减少刺激性调料的食用。
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