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晚上吃什么会不发胖？
晚餐,食物,主食晚上吃什么会不发胖？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀回答。看到这个题目，小编捂嘴笑了一下。看来提问者也是奔跑在减肥和爱美的路上的吃货啊。小编也是这样的吃货，所以愿意和大家分享一下经验。
由于受早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的观念影响，大家都会认为晚餐在减肥中的起着至关重要的作用，因此很多爱美的妹子们就彻底杜绝了晚餐。当然，不吃晚餐会在短时间内见到减肥成效，但这不是长久之计。长期不吃晚餐这种违背人生理规律的习惯会造成胃部不适、头晕和乏力，会诱发胃炎和十二指肠溃疡。因此晚餐必须要吃，但怎么吃算合理呢。首先在时间上，晚餐要尽量早，有研究发现，18点-22点是增肥时间，这个时候吸收的热量占全天的50%以上。其次，就是晚餐的营养要搭配合理，晚餐是一天中供能最多的一餐。晚餐要一定要控制碳水化合物的摄入，主食以谷类为主，多吃粗粮，如玉米、莜麦面、燕麦等，而且要少量。适当增加豆类食品摄入，高蛋白食物的摄入。常遵循“白色瘦肉比红色瘦肉好”、“水生肉比陆生肉好”的原则。不要吃高油脂、高热量的食物，例如肥肉、烧烤、薯片等零食，还有坚果类。多吃蔬菜，提高微量元素等的摄入。人体在供能的时候，首先供能的就是碳水化合物，其次是脂肪，最后是蛋白质。因此，晚餐的顺序要从蔬菜和蛋白质开始，这样既解决了饱腹的问题，还让机体的脂肪首先供能，达到减肥的目的。但任何食物都应该适量，晚餐六七分饱即可。切忌暴饮暴食。
在饮食控制的同时，也要进行适当的运动和体育锻炼，这样才能达到健康又美丽的目的。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
1.控制摄取碳水化合物
像米饭、面包、面或薯类等富含碳水化合物的食物最好不要再晚上多吃。糖分是人体重要的能量来源，在晚上摄取的话，没有消化完的糖类就很容易被身体储存起来而成为脂肪。特别是在活动量比较少的晚上更是如此，因此晚上不吃富含糖分的食物是减肥铁则。
2.少吃富含脂肪食物
与糖分相比，脂肪含有的卡路里更多，如果在晚上进食富含脂肪的食物的话会更易长肉。此外，吃肉的时候最好选择鸡肉而不是猪肉牛肉，因为鸡肉含有的脂肪更少，不易发胖。
3.主要食用蔬菜和富含蛋白质的食物
既然米饭面包和猪牛肉都不能在晚上多吃，那主要吃点什么呢？答案就是蔬菜、鱼肉、鸡蛋和大豆制品等，将其作为晚饭的主要食材的话，就不会那么容易发胖。另外，如果实在忍不住要吃肉的话，可以选择蒸鸡肉、煮鱼肉、生鱼片等来一饱口福。
减肥晚餐食谱示例
减肥晚餐1、燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麦枣肉豆浆：黄豆15克，燕麦、红枣各10克，豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁：鲜莲藕150切块蒸熟，枸杞少量点缀。
营养小提醒
1 、藕里面有淀粉，纤维也比较多。熟藕不伤肠胃，耐饿又不易发胖，用它替代主食。焯菠菜口感很好，抗氧化物质丰富，又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好，并增加维生素E。豆浆一杯当时喝，可以留一杯睡前半小时喝，预防饥饿。别看体积非常大，胃里很饱满，能量却非常非常低，特别适合作为减肥晚餐。
2 、如果市售腰果中有了咸味，则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
减肥晚餐2、牛奶蛋羹+酸奶（100克，全脂、原味）+什锦水果（300克，自己按照喜好组合）
牛奶蛋羹：脱脂牛奶100克，鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量，混合蒸熟。
营养小提醒
1 、蛋羹操作简单，味道、口感丰富，各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时，很多人会觉得食欲不满足。
2 、可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。
减肥晚餐3、凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥
拌海芽菜：干海芽菜（或裙带菜、海带等）1勺泡发洗净，水果醋或香醋，滴几滴香油。
酱牛肉：牛肉自行酱制或外购酱牛肉，30克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量葱花。
大拌菜：生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎，白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。
燕麦大米粥：燕麦、大米各50克，加水8倍煮粥。
希望对你有用，欢迎关注我，有空多提问。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从6月份开始 认真的开始减肥 从83公斤到今天早上的66公斤，全是靠吃减下来的，因为工作原因没有时间去运动，瘦了30多斤，皮肤没有松弛，基本都是低油低脂的吃，但鸡肉，牛肉，鱼肉，绿色蔬菜都吃，一般中午吃的比较硬，大多是以粗粮为主，荞麦面，全麦粉，五谷杂粮饭，晚上就没有中午那么硬了，有时候黄瓜，西红柿，有时候给自己做个刷脂汤，味道都不差，很多都是我每天盯着称实验下来的东西，每天看哪些东西吃过第二天不下称，哪些掉秤厉害，分享给你们，我自己研究的减脂晚餐。
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