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紫薯有哪些美味的做法?
面团,切成,放入紫薯有哪些美味的做法?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
紫薯有哪些做法呢。说下我平时是怎么对待它的吧
做法一,把红薯洗干净,放入开锅的篦子上,蒸20分钟。出锅的紫薯甜糯可口
做法二,电饭煲中做紫薯饭。大米淘净放入电饭煲,加入高于大米一指节的水,放入三到五个小紫薯(大个的紫薯需要切块)按下煮饭键。锅自动关闭后等一分钟,掀开锅盖用铲子把紫薯捣碎,和米饭充分融合,尽情吃吧!
做法三,紫薯饭做多了没有吃了,那就再做个紫薯包饭吧!把剩下的饭取出来,放到平铺的保鲜膜上,用手或铲子把饭铺平,抹上喜欢吃的酱(番茄酱,芝士酱,草莓酱,甜面酱…)喜欢吃的肉啊,菜啊等放上面,然后顺着一端卷起来,直接吃或者切成段吃,味道不错,隔壁小孩馋哭了……
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫薯味道甘甜,我有的时候喜欢蒸着吃,跟地瓜差不多,但我感觉比地瓜要好吃一些,紫薯含有很高的淀粉,吃着会有饱腹感
紫薯的做法也有很多,但都不算困难,很简单易学,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作紫薯的方法,希望对您有所帮助!
【紫薯银耳羹】
首先将银耳放入水中,泡几小时,将其泡发开后,将银耳蒂撕掉后,再撕成小朵。枸杞也放入清水中泡一会。紫薯削皮切成小块备用
锅中放入紫薯块和银耳,倒入清水,水没过食材就可以了,然后开大火,将汤煮开后,转小火煮一个小时左右,煮得时间长一些可以让汤变得更加粘稠,放入几颗冰糖,放入枸杞,再煮二十分钟左右即可
【苦瓜塞紫薯】
紫薯削皮切成小块,放入蒸锅中,蒸二十分钟左右,将其蒸熟后取出,放入一些白砂糖,然后用勺子或者擀面杖,将其压成紫薯泥备用
苦瓜从中间切断,然后用筷子或者小勺子将苦瓜瓤挖干净。锅中倒水,放入几粒冰糖,大火烧开后放入苦瓜,将苦瓜煮熟后捞出,放凉后,将紫薯泥塞入苦瓜中,然后用力压实,压实后切成小圈摆入盘中即可
【紫薯奶昔】
这个就很简单了,紫薯放入蒸锅蒸熟
蒸熟后取出剥皮,切成小块放入料理机中,倒入牛奶,倒入一些炼乳或蜂蜜,榨成细腻的汁即可
简单的紫薯奶昔就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴回答这个问题
【爆浆芝士紫薯年糕】空气炸锅又可以用起来了!
真的超糯叽叽~随便捣一捣包上低卡芝士片,叮一下就完成,简单到不行。趁热一口爆浆,拿来做早饭跟点心极佳!
✅做法:
1⃣️紫薯去皮切片,包上保鲜膜,扎几个洞,微波炉高火5分钟。(具体看软硬,可以适当增加时间)
2⃣️加入糯米粉,奶粉,或者蛋白粉,搅拌到成团即可。(这里不考虑减脂的可以加炼乳)
3⃣️包入芝士片,空气炸锅180度烤15分钟。(烤是为了让表面变得脆脆的)
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是自己做的紫薯椰奶西米露,感兴趣可以关注我主页啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请~~~我是三姐。我的头条号是@楼里三姐食记。
一个住在楼里的爱家吃货。我是一个宝妈,喜欢研究美食、喜欢普洱茶,喜欢一切美好的事物和食物~~~哈哈,我不是土豪,我是生活家,快来和我做朋友吧~~~
关于紫薯是不是转基因有很多传说,其实它本身不是转基因,他只是因为产量比较低,在旧社会的时候没有人愿意种,现在社会发展了,它也变成稀松平常的了,其实紫薯这个品种已经有400多年的历史,如果是紫的发黑的那种红薯,它又称为黑薯,它比一般的红薯营养成分要高,还富含硒元素和花青素,所以我们可以放心大胆的吃,
下面是我昨天做的紫薯芝麻饼,软糯香甜,绝对不亚于在外面买的点心,自己给家人孩子做,这个比什么都健康,简单易学,快来看看吧~~~
记得关注我的头条号@楼里三姐食记,么么哒~~~分享美食就是快乐。
能和大家在这里相识成为朋友我很高兴,我每天都有分享实用方便的美味家常菜和方便小点心
快来关注我吧~~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以试试高颜值点心:紫薯糯米糕(简单几步为家人做出美美的食物),喜欢就添加关注哦,我会经常分享美食小点的做法
所使用的原材料:糯米粉 130克
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