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在你们家乡,把油条叫做什么?
油条,果子,香油在你们家乡,把油条叫做什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
香油果子承载了太多的温情和记忆。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们冠县甘官屯乡称呼为果子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湖北十堰地区的,在我们那里叫油果子。油条是一道家喻户晓的小吃,在我们老家过年时的腊月二十八家家户户都要炸炸货,包括油条、酥骨、麻叶、果子等。
油条在各地的叫法也不近相同,在南阳叫油馍,在天津北京叫果子,在东北叫大果子,在广东叫油炸鬼,在杭州叫油炸桧,尽管各地叫法不一但做法基本一致,从名称的叫法不同体现的是当地的文化和历史的不同。
回答于 2019-09-11 08:43:50
叫“果子”。原来叫香油果子,都用香油炸!后来至今用的是豆油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这叫油馍
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们冠县甘官屯乡称呼为果子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
叫法一:
我们这里大部分人都叫油条,这种的是正常大小的,这种所谓的正常大小就是长30厘米左右,直径7厘米左右的不规则圆柱体,有单排和双排的两种做法,这样的就是我们这里的油条。
叫法二:
但是还有一种小一点的就叫油馍头,长度大概10厘米,直径5厘米左右的不规则圆柱体,我们这里很多早餐店都有这种小点的油条,因为方便放入胡辣汤碗里泡着吃,口感又好,所以很多人都喜欢吃。
其他叫法:
我们这里还有一部分老年人叫油果、油膜、果子等,这些油条的别称随着时代的往前推进,很多年轻人都不知道了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
媛媛来回答这个问题!
俺家这边都是叫香果子!小时候卖油条的小贩子每天早上都会早早的串巷子吆喝叫卖:香果子……香果子……
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻糖__河北衡水
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标河北农村,我们那里叫“果子“。每年夏天收麦子,秋天收豆子玉米的时节,由于要全家动员去抢收,来不及做饭,或者用家里人的说法,这是一年中最辛苦的时候,理应吃些好的,什么是的好的呢,那便是早上上街买果子,中午上街割2斤猪肉。
这已经是2011年的样子了,二十年前全是土坯房,或者是那种蓝色的砖房。
果子在我们那里包含两种,一种是油条,一种是油饼,油饼顾名思义是圆形的饼状,下锅炸之前要贴上一层糖稀,类似红糖面糊吧,吃时又香又甜,是孩子们的最爱。所以每每买回来的油饼,会被小孩子把上面的一层糖面揭下来偷吃掉。那个时候油条的价格记不清楚了,因为很少买一根油条,油饼的价格记得很清楚,是2角钱。在80年代很贵了,有时候早上上学家里有事没有做早饭,母亲会让我上街买个油饼吃,用一张油纸裹住,边吃边往学校走的情景历历在目。
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