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在你们家乡，把油条叫做什么？
油条,果子,香油在你们家乡，把油条叫做什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 坐标山东曲阜，小时候老辈人把油条叫做油炸桧。后来都统一称之为油条了
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家乡还叫 炸馍 ( 我们家乡人喜欢吃面食，用油炸出的馍就叫炸馍，只是这种馍的形状是条形的 )，我小时候家乡人都这样叫，现在的年轻人把这种食物都叫油条了，我再讲到炸馍这两个字，也有种熟悉又陌生的感觉！忘了告诉朋友们，我的家乡是河南省南阳市！欢迎朋友们来我们南阳吃炸馍喝糊辣汤！
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖北黄冈，大部分人把油条叫果子，麻花叫汽果儿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，当地农村老人也有讲过油条的故事，那就是油条通常在炸制的时候，用细木棍在切出来的长条面团中间压一下，这样炸出来的油条，就像个人紧紧抱在一起的样子。
农村老人们说，这是炸秦桧呢，这是不是很像秦桧夫妻俩抱在一起的样子，说实话，有了这个故事后，我很多年都没敢再吃过油条。
在我们当地，大家更喜欢把油条称之为油馍。如果按字面意思理解的话，油馍应该是油炸的馒头，怎么也不可能和油条挂上边，可在我们亳州这里，大家就是这样称呼油条，是不是很有意思呢？
关于油条，小时候可是农村人的稀罕物，去亲戚家串门，都要带十根八根的，大方些的，也可以多带些，对，那个时候油条是一种走亲访友的礼物。
油条还有个重要的作用，那就是谁家嫁出去的闺女过月子，娘家人就会早早准备炸油条了，如果自家不会炸，就会带着香油（芝麻油，当地农村人认为，芝麻油炸制的油馍最好吃，也最营养，由于芝麻油在当时比较贵，所以一般情况下是舍不得的），去集市上专门炸油条的摊位上加工。
炸油条的师傅看到这种情况，大都明白怎么回事儿，嘴上说着恭喜恭喜，手里赶紧把锅内的其它植物油清理掉，换上带来的芝麻油。
据大人们说，做月子期间的女人，用开水沏红糖茶泡油馍吃，说可以补虚、排血、助恢复，也不知道有没有科学道理，反正现在已经没见过了。
大家说，有没有作用呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这里是华北大平原，主食是面食，油条油饼在我们这里很普遍，小时候都叫果子。来套煎饼果子，是非常美味的，那煎饼是小米加黄豆做的，放点小茴香粉，看着干点，吃着很香，入口即化，在卷上果子，越吃越香，真的是即营养又健康的美味食品。#50后芳姐控糖Vlog#
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀，油条在我家乡济南叫法同样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡仍然是叫油条，油条，油果是两会事！
回答于 2019-09-11 08:43:50
早前叫大果孑，现在叫油条，但是还有部分人叫大果子的，坐标黑龙江。
回答于 2019-09-11 08:43:50
叫馃子。
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