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一只大闸蟹从捕捞出水到上桌，最短需要多长时间呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

一只大闸蟹从捕捞出水到上桌，最短需要多长时间呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一只大闸蟹到餐桌最快需要多少时间？

下面我们作为自产自销大闸蟹10多年老渔民来回答一下这个问题。下面举个栗子

首先我们是当天白天接到订单 傍晚7点开始捕捞大闸蟹直到捕捞到深夜12点才把订单量完成 然后将螃蟹转入暂养池打入氧气（我们蟹农开始睡觉休息）这样做是将螃蟹体内泥沙吐干净更有效的保证了口感和成活率 暂养到清晨6点开始螃蟹开始出水 捆绑 打包 发货 顺丰快递最早一班车是9点开始收快件 中午11点顺丰整理好发往飞机场起飞✈️这个就是我们一个效率的流程 下面就是顺丰的效率问题了 正常顺丰不爆仓的话 一线城市第二天上午客家就能收到货了 二线城市第二天晚上螃蟹也能上餐桌了 其他地区一般在48小时之内能送达（但顺丰保证时间是72小所以超出48小时也会发生） 如果在乡镇村上就要72小时之内了 偏远地区顺丰生鲜是不发的

所以您就可以估算一下大闸蟹从原产地到餐桌需要多久了！