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为什么有人说市场上99%“阳澄湖大闸蟹”可能是假的？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么有人说市场上99%“阳澄湖大闸蟹”可能是假的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用这种方式给你家大闸蟹做广告，你脑子蛮好驶的！

要证明你家大侠解就是阳澄大闸蟹，你先发十只八只过来，让我慢慢品尝一下是不是有那么鲜美。要不我逢人就说，市场上百分之百的大闸蟹都不是阳澄大闸蟹。






回答于 2019-09-11 08:43:50

这应该是近期新京报记者爆料的一则新闻吧就在苏州阳澄湖当地，不少商家都将来自高淳的固城湖大闸蟹，包装成自家的阳澄湖大闸蟹来销售，这样一来，零售市场价格能翻上十倍。

通过这位记者的分析，去年的阳澄湖大闸蟹真实产量为1600吨左右，市值约3亿元。但总营销额约为300亿元。由此推算，市场上99%的阳澄湖大闸蟹可能是冒牌货。

虽然这个推论简单粗暴了一些，但壹周君认为也很能说明问题的

其实阳澄湖大闸蟹的“打假”问题由来已久，壹周君每年从入秋开始，看到朋友圈电商们声势浩大的阳澄湖大闸蟹推销活动，就不由得心存疑虑，后来见过一个“外地蟹运到阳澄湖现场贴标造假”的直播视频，才发现“出口转内销”的玩法能够这么利索

所以说，估计连电商们自己都被骗了，以为自己卖的都是正宗，却不想被阳澄湖当地的贩子忽悠了一把，成了冤大头

据说一只二、三两重的母蟹，外地蟹商批发价每只8元，打上“阳澄湖大闸蟹”的牌子，批发价立刻飙升到20元，这“利润”也太大了。

虽然说青背、白肚、金爪、黄毛，属于阳澄湖大闸蟹的标志性特征，但是现在贩子们作假手段也太高超了，什么网上流传的四招分辨法：水草味没杂味、比其他品种大闸蟹颜色更淡、整体干净、背部像涂了油。这些基本也都失效了。

只有一种暂且还可以信任，就是防伪蟹扣上的防伪编码，可以电话、微信扫码查真伪。

或许有一天你心血来潮，扫码了一只“阳澄湖大闸蟹”，却发现自己手中价值千元的螃蟹礼盒，里面全是山寨货也说不定

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先今年阳澄湖为什么会选择9.22日开捕，那是为了抢占中秋和国庆的市场，其实真正的阳澄湖蟹这个时候还需要再退一次壳才算成熟，也就是说即使9.22开捕，市面上根本买不到正宗阳澄湖大闸蟹，正宗的最起码要到10月中旬