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去哪里可以学到正宗烧海鲜的技术？
海鲜,生猛,粤菜去哪里可以学到正宗烧海鲜的技术？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
去哪里可以学到正宗烧海鲜的技术？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请回答 我这些年一直在广东这边在厨房里上班 味道因地制宜 不能说那里就是正宗 但是广州还是有很多的生猛海鲜酒楼开得不错 想当年粤菜的师傅们就是靠着做生猛的海鲜的手艺在外地过得风生水起，还有一个就是潮汕地区的海鲜做法也值得推崇 如果想学海鲜 我个人推荐去广州进厨房里从学徒做起 著名的粤菜海鲜酒家 有南海渔村 东江集团 半岛酒家
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