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鸡腿怎么做最香？

鸡腿,放入,香菇鸡腿怎么做最香？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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回答于 2019-09-11 08:43:50

卤，红烧，照烧，清蒸，蜜汁，咖喱，烤。都可以啊！种类太多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡腿基本搭什么都可以，煎炒烹炸都不错！

香柠鸡腿肉，绝对拿得出手，端的上桌。

1.将鸡大腿清洗干净，去皮去骨，切成3cm左右的块。用蛋黄液，吉士粉（主要增香，没有可不用，也不建议长期使用）淀粉腌制上浆。

2.起锅加油，油温升至六成时，下入鸡块，炸至金黄色，捞出控油备用。

3.起锅加适量油，加入番茄酱，白糖，半个柠檬汁水，少许水，调出酸甜汁，勾芡加明油。

入炸好的鸡肉，柠檬片翻炒均匀，出锅装盘。即成。

喜欢酸点的，也可在腌制鸡腿肉时，加些柠檬汁。这道菜酸甜爽滑，老人小孩都可以接受。

柠檬做食材搭配时，不要和海鲜，牛奶，胡萝卜一起使用。会相互降低营养价值。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红烧，卤制，可乐，烧烤，炸，等等吧，都不错吧，看自己喜欢什么，会做那种

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，腐竹烧鸡腿特别好吃，请您参考

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