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胃溃疡吃什么养胃?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
这应该从两方面来讲:
第一,怎么预防?
这和预防一般的胃病没什么区别。
其诱因主要是胃酸、幽门螺杆菌、药物刺激等。
所以,要尽量避免在外就餐、少吃辛辣刺激食物、戒烟酒,不随便吃药;三餐定时定量等等。
第二,治疗当中
禁烟酒,禁食辛辣、生冷、坚硬、油炸、烧烤、烟熏、腌渍食物,禁用刺激胃粘膜的药物,比如阿司匹林、布洛芬等;
却需要用,谨遵医嘱。
第三,治疗结束
最重要的是要复查胃镜,要确认可以长好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃溃疡是消化性溃疡的一种,其主要症状为慢性上腹部疼痛,疼痛多具有规律性、周期性、季节性和长期性。注意饮食对预防复发和防治并发症具有重要意义。
那么如何正确注意饮食呢?
少食多餐
为避免胃窦部的过分扩张刺激胃酸分泌,应定时、少吃多餐为宜。急性期可根据病情每日进食5~7次,使胃内保持适量的食物来中和分泌的胃酸。餐间避免吃零食,睡前不宜进食。三餐外,可加2~3次含糖分较少的糕点或馒头干,尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后,水分几乎全部蒸发,馒头中的淀粉也变成易消化的糊精,经口腔充分咀嚼后,进入胃里可中和胃酸,减轻胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用,这样不但能减轻或消除疼痛,而且还有利于溃疡面的愈合。症状得到控制,溃疡面已愈合的患者,可逐步恢复到一日三餐。
避免刺激性食物
如:粗粮、荠菜、韭菜、雪菜、豆芽菜、竹笋及干果类、咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁食产酸食物,如:生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等。禁食含嘌呤多的食物,如:黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、动物内脏等。
食物的温热适宜
过凉过热的食物均能对胃黏膜表面血管产生不良影响,刺激溃疡面。食物的温度以45℃为宜。
细软易消化的食物
选择营养价值高、细软易消化食物,如:牛奶、鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等。选用含纤维少的瓜果、蔬菜,如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。症状基本消失的患者,可正常进餐,但仍要避免吃油煎过的食物以及含粗纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。同时不应吃生、冷、硬的食物,特别不应吃过热的食物,以免使血管扩张引起胃出血。
多吃无渣食物
为避免大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。
禁吃过酸和过甜食物
如辣椒、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡等。
溃疡病患者须戒烟
消化性溃疡病主要是指胃溃疡和十二指肠溃疡,其发病除有其它原因外,与吸烟也有密切的关系。
长期吸烟者溃疡病的发病率要比不吸烟者高,吸烟与胃溃疡的关系更密切。吸烟者的溃疡面较大且愈合较慢,即使在有效药物治疗下,溃疡愈合也比不吸烟者慢。这主要是因为:
1、烟叶中的尼古丁能轻度损伤胃粘膜,并能加剧乙醇或消炎镇痛药对胃粘膜的损伤作用,也能使粘膜中的前列腺素E含量减少从而失去其对粘膜的保护作用,因而易发溃疡病。
2、长期吸烟能使胃壁细胞增生,产生自身消化而患溃疡。
3、烟叶中的尼古丁能降低幽门括约肌的张力,使胆汁、十二指肠液易于返流于胃,并抑制胰腺分泌碳酸氢盐,因而削弱了十二指肠腔内对胃酸的中和能力,易患十二指肠球部溃疡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面食比较好
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃溃疡应选择有理气和胃、止痛作用的食物。勿食辛辣刺激、煎炸、生冷食物。
胃溃疡推荐吃的食物有:面食(馒头、肉包)、粳米粥、软米饭、糯米粥、鸡蛋羹、牛奶、羊奶、羊肉、牛肉、牛肚、猪肚、豆腐、腐竹、莲子、大枣、胡萝卜、白扁豆、鲫鱼、墨鱼等。
下面推荐一道有行气止痛作用的佛手元胡猪肝汤。
准备材料:佛手9克,元胡9克,制香附6克,猪肝100克,食盐、姜丝、葱花各适量。
做法:
1.猪肝切片、用流动水洗掉血水;
2.将佛手、元胡、制香附洗干净后放入锅内,加适量清水煮开,水开后转小火煮20分钟左右;
3.将猪肝片和姜丝加入锅中,煮至猪肝熟透后加入盐调味,撒入葱花即可装起食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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