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最有名的臊子面是哪里的?为什么?
岐山,扶风,陕西最有名的臊子面是哪里的?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
岐山香醋体现“酸”,油泼辣子展现“辣”,各种食材有机组合,刺激味觉体验“香”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
户县面最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面的话,在今天的西安地区非常的有名,说到好吃的臊子面,这要数岐山的最为有名,可能是个人口味的问题,自己还是比较喜欢吃岐山臊子面呢,不过有的人,更喜欢吃西安的臊子面,差距的话也不是很大,至于哪个好吃,还是要看个人的口味。
各有各的持点,岐山臊子面,扶风臊子面,甘肃靖远臊子面,这与地理人文环境,饮食习惯大有关系,到银川还可以吃羊肉噪子面,银川地区的羊肉臊子面也是挺有名的。农村结婚的时候做的那种臊子面,估计吃过的人都很喜欢,只是外面买的几乎没有
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是户县的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
户县的真好吃臊子汤好
回答于 2019-09-11 08:43:50
关中红白事的臊子面最好吃,不像岐山的就是酸辣,没口感
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就爱吃过事的臊子面
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我有发言权,本人扶风籍,从小吃臊子面长大,个人推荐扶风北乡杏林镇、召公镇,特别是农村过事的臊子面。武功镇的旗花面那也是一绝
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面的话,在今天的西安地区非常的有名,说到好吃的臊子面,这要数岐山的最为有名,可能是个人口味的问题,自己还是比较喜欢吃岐山臊子面呢,不过有的人,更喜欢吃西安的臊子面,差距的话也不是很大,至于哪个好吃,还是要看个人的口味。
各有各的持点,岐山臊子面,扶风臊子面,甘肃靖远臊子面,这与地理人文环境,饮食习惯大有关系,到银川还可以吃羊肉噪子面,银川地区的羊肉臊子面也是挺有名的。农村结婚的时候做的那种臊子面,估计吃过的人都很喜欢,只是外面买的几乎没有
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面最有名的就是宝鸡的臊子面啊。宝鸡有两个县的臊子面很出名,一个是岐山,一个是扶风。岐山以周公庙闻名,扶风以法门寺名扬中外。这两个地方的臊子面也是远近闻名。虽说两个县相邻却对“臊子面”这一美食有不同的标准和制作方法,形成了两大流派。扶风臊子面和岐山臊子面,都是臊子面究竟有什么不同呢?先说相同的地方,毕竟都是邻居对“面“和“汤”的衡量标准是一样的,面要“薄”、“筋”、“光”。汤要“煎”、“稀”、“汪”。
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