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宝鸡的岐山八亩沟擀面皮好吃吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

宝鸡的岐山八亩沟擀面皮好吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

岐山八亩沟，据称系宝鸡擀面皮的发祥地。宝鸡擀面皮目前分支派系较多的情况下，岐山八亩沟擀面皮地位仍不可撼动。岐山八亩沟面皮面筋道，油红亮，醋酸香，口味充满浓郁的西府特色。至于是否好吃，因人而异，对于口味追求清淡的食客而言，八亩沟擀面皮偏重，不太适宜。但对于喜好酸辣口味的人来说，八亩沟擀面皮是不错的地方小吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很好吃！岐山的面皮在当地味道正宗，在其他地方可能要适应当地人的口味，所以会有一点点变化，欢迎大家来大岐山做客！