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宝鸡的岐山八亩沟擀面皮好吃吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
宝鸡的岐山八亩沟擀面皮好吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
岐山八亩沟,据称系宝鸡擀面皮的发祥地。宝鸡擀面皮目前分支派系较多的情况下,岐山八亩沟擀面皮地位仍不可撼动。岐山八亩沟面皮面筋道,油红亮,醋酸香,口味充满浓郁的西府特色。至于是否好吃,因人而异,对于口味追求清淡的食客而言,八亩沟擀面皮偏重,不太适宜。但对于喜好酸辣口味的人来说,八亩沟擀面皮是不错的地方小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很好吃!岐山的面皮在当地味道正宗,在其他地方可能要适应当地人的口味,所以会有一点点变化,欢迎大家来大岐山做客!
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