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最有名的臊子面是哪里的?为什么?
岐山,扶风,陕西最有名的臊子面是哪里的?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
据本人自小在西安吃面(自小爱吃稍子面)以来,唯獨觉得现在的西工大以西(北向南)约300米永明岐山臊子面应该比较正宗。我每次出差回来都要先去吃碗面再要个肉夹馍,那浑身舒坦…
如果有爱吃面的朋友可以去品尝品尝…
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸的要命!偶尔吃一次新鲜,要是天天吃,真要命。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,首要说全国最有名的臊子面那当然是陕西宝鸡岐山臊子面了,作为一个让张纪中,何炅等众多明星都痴迷的陕西美食,还是有自己很强的特色的,除此之外,最有名的当属扶风臊子面了,也可以叫一口香,他和岐山臊子面有一些不同,比如通常没有醋,不是那么辣,里面放葱花而不是韭菜蒜苗,总之,最有名的臊子面那肯定是陕西宝鸡市臊子面了(因为岐山扶风两县都归宝鸡市管辖)
回答于 2019-09-11 08:43:50
最有名的臊子面在西北地区的家家户户里,家家都常做,家家都最好吃,
回答于 2019-09-11 08:43:50
岐山臊子面
回答于 2019-09-11 08:43:50
岐山臊子面就是个酸出头,比凤翔县臊子面差太多,凤翔臊子面为私家传,市面上见不到,其用料味道比歧山臊子面好太多!不可比,
回答于 2019-09-11 08:43:50
扶风的臊子面很合我的口味,酸香,我都是连汤喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面首推户县,煵臊子加醋绝对是一绝,肉质扎实酸爽出挑,汤底浇头颜色诱人配菜丰富酸香可口,面条韭叶宽细软硬适中口感一流,汤汪味厚,面薄性筋,俘获各路老饕挑剔的小舌尖,秒杀各种臊子面
回答于 2019-09-11 08:43:50
岐山哨子面这几年太差劲了,只有岐山人自己家里做的还不错,农家乐比如北郭村的很有名,但偷工减料非常严重,太难吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面在陕西、蒙古、河南都品尝过。各地做法都比较接近,陕西和河南的更有特色,特别是陕西的臊子面更是纯正好吃。
早餐、晚餐吃面那是陕西人的最爱,而且百吃不厌!应该是陕西名吃。陕西人吃面饭量大的精人,就象吃山珍海味一样。
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