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什么东西对肺好？
银耳,山药,食物什么东西对肺好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在尚可网的第572个原创回答，愿与大家一起用心探讨美食和烘焙！
都说“药补不如食补”，除了养成良好的生活习惯，不吸烟、拒绝二手烟，雾霾天带口罩出门。如果感觉肺不舒服，首先是就医，如果不是身体的问题。那食补方面我推荐4道适合的炖汤，有一定的润肺养肺的作用，但是不可代替药物使用。
银耳百合莲子枸杞汤：
银耳百合有滋润养肺，止咳化痰的作用，搭配莲子、枸杞，红枣，清心养肝，明目养颜。
冰糖炖雪梨
雪梨可治风热、有润肺凉心，生津润燥，化痰止咳等作用。搭配冰糖、枸杞同炖，美味营养，可预防感冒、咳嗽。
萝卜炖排骨
都 “冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜价格平民，但是营养价值很高，除了能消食健胃，更有滋润养肺的作用。与排骨同炖，是一道滋补美味的食疗。
山药黑鱼汤
山药健胃利脾，补肺润燥，性平，特别适合冬季滋补，与黑鱼同炖，补充优质蛋白、口感鲜嫩，美味健康！总成粥品也是非常养胃润肺，口感鲜美。
这四款美味的滋润养肺的食疗方法，希望对友有一些帮助。但是建议友如果感觉不舒服，还是去医院排查一下，祝友健康顺心！
伙伴们，你们还有哪些清肺润肺的食疗方法呢？欢迎在评论区与大家一起分享哟。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种： 1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹： 原料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥： 原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥： 原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。 做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
五、毛肚血汤： 原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。 配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。 提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
六、火腿冬瓜汤： 原料：火腿片，冬瓜片。 配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。 做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。 提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我是晓薇，曾于临床工作，然感疾病预防胜于治疗，顾后从事国家慢病非药物生活方式干预课题研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能让大家有所获，关注我的今日头条/尚可网可获取更多健康资讯，如有助于您请点赞支持，有疑问可评论留言！
随着生活条件的改善，人们对于养生、食疗的话题也越来越关注，吃什么对肺有好处呢？从现代医学、营养学及传统医学中医学的角度来谈一谈。
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