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在家如何做全麦面包?
面团,面包,烤箱在家如何做全麦面包?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
全麦面包是当下最受欢迎的餐食之一,搭配芝士的全麦面包更像是注入了灵魂。浓郁醇正的恒天然安佳芝士搭配酥酥脆脆的栗子杏仁,谷香满满的全麦芝士包富有嚼劲,乳制品、坚果、粗粮三者强强组合,滋味互补,营养互补,口感互补,咬一口就会爱上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
全麦面包我用新良的黑全麦粉做的。300克的全麦粉。5克酵母。3克盐。适量牛奶,无油无糖[呲牙]因为我要减肥,所以没有放糖,你可以放点糖
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放入搅拌盆中
2.用和面机和面,尽量打匀,大概10分钟的搅拌过程,用手也可以,只是时间要更长.
3..稍加面粉用手揉至面团光滑揉完后让面休息10分钟
4.然后把面团卷成长条放入烤盘发孝35分钟
5.把表面喷水然后撒上芝麻
6.放入已经预热好的190度烤35分钟
7.出炉后晾15分钟再切片鸡,全麦面包就做好啦。
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