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学卤菜、凉菜去哪里比较好?
卤菜,卤味,帮主学卤菜、凉菜去哪里比较好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
卤菜与凉菜,如果你要学问题到那学呢,首先你要考虑你是那里人,学会了去那是创业才能决定你在那里学。我的经验告知你,卤菜到那学都一样,香料答配好和识别各省市人们口味。更要多做去总给经验,才能做出好味道,卤菜。认真探索
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你自己本身是呐地方人 因为每方的口味也不同 找到适合自己地方的人的口味 才能学出更好的 方法 呐样就可以带来更多的人去食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤菜凉拌菜想要学习好无非是学徒和学校;
但是学徒,你也知道,很难学到配方之类的,一般不会轻易的传授给你;
一般建议去知名的烹饪学校里面学习,里面老师是毫无保留配方传授给你的,可以学到很多的干货,具体的可以去学校看看咨询的哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议想学卤菜的不要轻易相信网上那些网红店
回答于 2019-09-11 08:43:50
看我以前的回答。。。。不管去哪里学。重要的是你学会了,回到老家做生意?本地人认可你的味道吗。?????
回答于 2019-09-11 08:43:50
南京美味学院
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