您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎样才能做出好喝的豆浆?
豆浆,黄豆,豆子怎样才能做出好喝的豆浆?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢诚邀!自制的豆浆有一种特殊的清香,浓浓的很好喝。
做法如下,取适量黄豆清水泡8—10小时。此时黄豆已经涨大,取出锅蒸熟。取出蒸熟的黄豆在打碎机中加适量水打碎、取豆浆,加适量水在锅中煮开即可食用。浓浓的豆浆有着蒸熟黄豆的清香,作为早餐和饮料食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当你做的时候加入一些豆奶,它是香的,美味的,而且它闻起来不像豆子,然后和它一起吃,很容易治愈便秘。
中国人早餐喜欢喝豆浆。不要低估一杯豆浆,它含有许多营养元素。豆奶含有铁和钙等矿物质,富含植物蛋白和磷脂,以及维生素B1、B2烟酸。在欧洲和美国,豆浆甚至被称为“蔬菜奶”,可以说适合所有年龄段!过去,豆浆是用石磨研磨的。现在,只要有豆浆机,每个家庭早上都可以轻松喝豆浆。但是你知道如何研磨豆浆使它变得芳香可口吗?我想和你分享两项技能。像这样磨豆浆味道好一百倍!
1.浸泡豆子后,把它们放进锅里,煮水烧开后关掉火。再用冷水冲洗豆子,然后在豆浆机中搅拌。用煮过一次的豆子制成的豆浆没有豆子的味道,而且更浓更好喝。
2.将糯米加入大豆中,将浸泡过的大豆和糯米放在一起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1大豆泡入冷水,浸泡10小时左右。
2、大豆完全泡发,倒入过筛盆里,用冷水洗干净,挑出坏掉的豆子。
3、洗净沥干水分,倒入豆浆搅拌杯。
4、加入1:3的纯净水,全自动开启。
5、搅打好的豆浆倒入锅里,去掉表面泡沫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在家制作豆浆怎样才能好喝呢?我来告诉你。
首先家里需要有一个多功能破壁机料理机,豆浆机做出来的口感可能要差一点。黄豆适量洗净浸泡,可以头天下午浸泡,一般10-12小时就泡好了,早上把泡好的黄豆捞出放高压锅加适量的水,差不多盖住黄豆就好,然后上火煮,上气了再煮5分钟左右关火,等气走完开盖倒出黄豆控干水。接着就可以打豆浆了,取适量熟黄豆,一人份大概取50克左右,差不多家用一汤勺的量,倒入破壁机后,倒入开水,一人份倒一杯水,根据个人喜好加入适量白糖,通电先用低速档启动再用高速档打2-3分钟就好了,一杯香浓又营养的豆浆就做好了。打豆浆时可以加熟芝麻、熟花生、核桃仁、红枣等,就变成多种口味的豆浆了。注意花生要选用烤花生,红枣选用去核脆枣片,不然可能会打不碎影响口感哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是黑暗料理小屹屹,一个爱吃爱做饭的宝妈,每天有美食经验与大家分享,喜欢请点关注哦!
如何在家自制好喝的豆浆?
早餐店的豆浆特别香醇浓厚,自己在家做的豆浆却总是感觉少了点味道,其实做豆浆不仅仅是放黄豆,可以放一些辅料,白芝麻和燕麦片,让豆浆的口感更佳丰富一些。
豆浆制作方法:
材料:黄豆、燕麦、冰糖、白芝麻、红枣
流程:
将黄豆泡一夜,加入少量水,放入洗好的燕麦、白芝麻、红枣,料理机打磨,;滤渣,打开盖,多次烧开,直至没有浮沫,放入冰糖即可。
如果有好的建议或是好的方法,欢迎大家留言一起分享。
上一篇:古田有什么美食?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |