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补钙的时候不能吃太咸吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

补钙的时候不能吃太咸吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

补钙的时候不能吃太咸吗？

回答：是的。补钙时不能吃得太咸。首先要明确一下，问题中所说的“咸”实际是指食盐（氯化钠）。也就说，补钙时不能吃太多的盐。是因为摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的流失增加。盐中含有钠，而肾脏每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。

不仅补钙时不能吃得太咸，平时饮食也要注意控制盐的摄入量。《中国居民膳食指南2016》中对我国居民每天盐的推荐摄入量为6克。原因在于过多的摄入盐与高血压、胃癌和脑卒中有关。老年人更要减盐。60岁以上或者有家族性高血压的人，对食盐摄入量的变化更为敏感，膳食中的食盐如果增加或减少，血压也会随之改变。吃盐过多可导致高血压， 年龄越大这一危害也越大。

除了每天注意控制盐的摄入量外，还要注意生活中很多“隐性盐”的摄入。除了食盐之外，很多食品中都含有钠。比如面包、饼干、方便面等。特别一些加工食品中含有大量的添加剂，这些添加剂中都含有一定量的钠。如碳酸氢钠（小苏打）、谷氨酸钠（味精）、苯甲酸钠（防腐剂）、亚硝酸钠（发色剂）、焦磷酸钠（保水剂）等。含有一些食品中含有隐性盐，如大酱、酱油、蚝油、腐乳、腌菜等。这些食品中含有的盐（钠）往往容易被我们忽视，一不小心，很容易造成每天盐摄入量的超标。

（本文为原创，如有转载，请联系作者）

刘东

国家二级公共营养师

沈阳市营养学会常务理事

沈阳市科协科普大学特聘讲师

辽宁电视台特聘讲师

辽宁营养师事务所签约讲师

回答于 2019-09-11 08:43:50

补钙的时候不能吃太咸，口味太重会让钙流失。人们都了解，吃得太咸对身体无益，但很少有人知道，摄入过多的食盐会增加尿钙的排泄，影响钙在人体内的存留。所以，补钙饮食要以清淡为主。