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云南普洱茶是生茶对身体更好,还是熟茶对身体更好?为什么?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
云南普洱茶是生茶对身体更好,还是熟茶对身体更好?为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱生茶生产制作采取的是自然发酵,对人体而言是偏寒性的。
普洱熟茶经过人工快整发酵。本性已经变成温性。
假如一个人是偏温热性的体制,就需要多嗯偏寒生茶多一些。
如果一个人的身体质是偏寒性的,则需要多喝点熟茶。
这就是阴阳互补,虚则补之,实则泻之。最终达到阴阳平衡,从而让身体处于健康状态。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单点说,现在对普洱茶的研究大部分是普洱熟茶。而熟茶的药用价值大部分存在于茶褐素,茶褐素在熟茶内含量最高。药用价值自己去查,但是这个药用价值是用的熟茶提取物,正常喝茶达不到药用效果。生茶的药用价值都体现在多糖类物质,多糖类物质药用价值也自己去查,同样,要达到药用价值还是提取物。如果对普洱茶再感兴趣推荐去看看《云南普洱茶化学》这本书讲的很详细但是很枯燥。喜欢茶的可以看看。
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