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通过什么方式种出来的蔬菜称为有机蔬菜？

蔬菜,农药,作物通过什么方式种出来的蔬菜称为有机蔬菜？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

通过什么方式种出来的蔬菜称为有机蔬菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎样种出来的蔬菜成为有机蔬菜？我们来先看看什么叫有机蔬菜？有机蔬菜是指在蔬菜生长过程中，严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药化肥，生产调节剂等化学物质，以及基因工程，生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学。采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，并且经过有机食品认证机构鉴定认证，而且颁发有有机食品证书的蔬菜产品。

第一，在整个生产蔬菜的过程当中，禁止使用人工合成的化肥，农药激素，以及转基因产物。允许使用的肥料种类有有机肥料，包括动物的粪便以及残体，绿肥，草木灰，矿物质，包括钾矿粉，凝矿粉，氯化钙等物质。另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

第二，品种选择应该使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下，可使用未经禁用物质处理的常规种子，但是应该选择适应当地的土壤和气候特点，并且对病虫害有抗性的蔬菜种类和品种，禁止使用任何转基因种子。

第三，轮作换茬。有基地应该采用包括豆科作物或者绿肥在内的，至少有三种作物进行轮作，并且在一年中，如果只能生长一茬青菜的地方，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。

第四，配套种植技术。通过培育壮苗，嫁接换根，起垄种植，地膜覆盖，合理密植，植株调整技术，充分利用光，热，气的条件，创造一个有利于有机蔬菜生长环境。

卫生；

第一，农药残留不能超标，食用蔬菜中不含有禁用的高毒农药，其他农药残留量控制在容许的范围内。

第二，硝酸盐含量不能超标，食用蔬菜中硝酸盐含量控制在标准的允许量一下。

第三工业上的三废《废水，废气，废渣》等有害物质及有害病原微生物不能超标。

现在有机蔬菜成为老百姓日常需求。几乎每个老百姓都愿意吃有机蔬菜都知道没有什么污染。我想以后有机蔬菜会越来越普遍。