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花菜怎么做好吃?
花菜,菜花,做法花菜怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
花菜怎么做好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜花是我们日常生活中常见的蔬菜之一,菜花营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素B群,C群等,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,颇受大家的喜爱。
平常大家买到菜花最常用的做法就是炒,比如干锅菜花,菜花炒肉等等做法。今天小董为大家做一道不炒不煮的新做法,做法简单美味,做出来一家老小都爱吃,下面就跟小董一起看下菜花的新做法吧。
主要食材:菜花1颗,
配料:腌料,孜然粉,胡椒面,辣椒面,盐,食用油,
具体步骤:
1、菜花洗干净切小朵备用
2、盆中放奥尔良腌料,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,少量盐,食用油搅拌均匀
3、把料汁倒入花菜中搅拌均匀,
4、在托盘上放入锡纸,把菜花均匀摆置托盘上,铺平,放入烤箱,上下炉火至200度,烤20分钟,就可以了
好了,这样一道鲜香美味又营养的烤菜花就做好了。
【内容附加问答】
1、上下炉火温度必须一致么?
答:上下炉火温度一定是一致,最好是200度,这样烤出来的花菜比较均匀。
2、菜花一般烤制多长时间最为合适?
答:菜花烤制20分钟最为合适,时间太长的话容易烤焦影响口感,时间太短的话容易烤不熟导致不能吃。
上面介绍的这些就是小董做烤菜花时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是爱做饭的天天,给大家分享一种花菜的新吃法,里面加2个鸡蛋,营养美味又解馋,做法还很简单,非常的好吃,喜欢的朋友可以试一下
吃花菜的好处:花菜中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜于素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。 2.增强机体免疫功能 花菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,提高人的体质,增加抗病能力。
下面是我做的视频,供大家参考,如果你有更好的建议,可以在视频下方留言
大家好,我是喜欢在家做美食的天天,能和大家在这里相识成为朋友我很高兴,如果喜欢我的问答可以关注我,每天推送精彩的美食做法,我的头条号@天天做美味,快来关注我吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒店大厨分享花菜最好吃的做法,学会你也是大厨,请点击视频观看
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好 我是小佟大厨,很高兴回答这个问题,花菜是一种很受大家欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。那么花菜怎么做好吃?下面我来分享一下我的做法
1.将花菜去根分成小朵
2.再准备一个洗净的青椒,去籽,切成小段,备用
3.西红柿切开,去蒂,切小块
4.水开放少许精盐,食用油,放入花菜和青椒,焯水30秒捞出,过凉水
5.锅里放入食用油,油热放入西红柿、葱姜蒜翻炒,炒出汤汁,放入花菜青椒炒匀,再放入适量精盐、耗油、胡椒粉、鸡精、再少放点白糖提鲜,翻炒均匀出锅
营养好吃,开胃下饭
我是小佟大厨,想了解更多美食作品,请关注我,希望我的分享能对大家有所帮助,谢谢大家
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先很高兴回答你的这个问题 我是小亮美食鉴赏
花菜这么做好吃?
大家斗知道花菜有好多种做法,最常见的还是炒着吃或焯一下水然后凉拌。没一种做法都有不同的味道,况且每一个人的喜好和口味又不一样,所以好吃的做法没有一个统一的标准。下面我就说一下我觉得很好吃花菜的一种做法,制作简单既美味又健康。
准备原材料:花菜一个 嫩豆腐两块 大葱一个 盐 胡椒粉 小麦面粉 鸡蛋3个
制作步骤:
1.把花菜掰开成小块整理好清洗干净备用。
2.烧半锅开水,然后把整理好的花菜焯一下水,然后再用凉水冲洗几遍,剁成大小1CM左右的小块放盆子里备用。
3.豆腐用手捏碎,大葱切成葱花和适量的盐胡椒粉3勺的小麦面粉3个鸡蛋一起放入盛花菜的盆子里搅拌均匀。
4.电饼铛上下全部开中火,然后用勺子把和好的花菜面糊摊成圆形,盖上锅盖3分钟就可以出锅啦!外焦里嫩鲜香可口油脂含量低,好吃美味又健康!你可以试一试。
以上就是我对这个问题的回答,如果能帮助到你请留言点赞
谢谢观看
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