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如何选好春茶？
春茶,茶叶,普洱茶如何选好春茶？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如何选好春茶？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人观点，首先看选购的目的，是自喝，还是生意，还是收藏，还有是看自己的收入情况，喝茶习惯来寻购。如果普洱的话，高端的除了亲自到茶区购买外最好到比较靠谱的茶店进行购买，如果是一般的口粮普洱茶的话可以通过朋友介绍，或靠谱的店购买，首次买量买小一点，或找茶农，我家一百多年树龄，可以了解了解！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以亲自上阵，去品品茶，茶叶多种，众口难调，有的人喜欢喝红茶，有的喜欢喝绿茶，有的喜欢喝白茶，有的喜欢喝普洱，茶无珍品，适口为珍，如果你不喜欢喝绿茶，给你泡再好的，你还觉得……所以，最好挑选的办法就是去市面上看看，多品品茶叶！最为好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】
浙江、四川、安徽、江苏、山东绿茶马上都要上市了，怎么选择春茶，才能喝到第一波好茶呢？我教给大家几个小方法，让你又快又准的选好春茶。
一、 看
要看干茶的形状、色泽和匀净度。春茶色泽鲜亮嫩绿、又匀又整、而且重实、基本上没有碎末茶，这样的茶是上乘茶。如果色泽枯绿，非常轻飘，是陈茶。
二、 摸
购买散装的干茶时，可以用拇指、食指和中指轻捏，感受茶叶的重实程度，如果干爽，说明茶叶质量保持良好；反之茶叶则可能已经受潮
三、 闻
闻一下干茶的香气。新茶带有浓郁的茶香，干净清香，这是新春茶。如果出现陈味，火味，陈茶的可能性比较大。
四、 品
春茶中含有大量的氨基酸，汤色嫩绿透亮，所以口感鲜爽醇厚回甘，香气馥郁，这是上乘绿茶。如果滋味寡淡，汤色偏橙黄，则陈绿茶的可能比较大。
春茶的叶底非常的肥厚，看起来像木耳一样厚实，色泽是黄绿色的。
眼见不一定为实，用心观世界。
我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！
加关注，我们一起评茶、品茶——
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般而言选购春茶
首先选择大产区
如普洱茶可以先考虑
大易武、大勐海、临沧等产区
其次再选小产区或品种
如普洱茶大产区中的小产区（茶山）
有布朗山、勐宋、巴达、景迈、易武
再往下细分，便是冰岛、班章、昔归
薄荷塘、千家寨、那卡等
最后选择采摘时间段和等级
一般分为明前茶（头春）
谷雨前茶（二春）、三春等
等级就是单芽、一芽一叶、一芽两叶等
除了产区和等级来挑选春茶外
茶友们还可以通过茶的外表来挑选
主要从两个方面下手：
一是干看；二是湿看
干看是指在冲泡前观看茶叶的
外形、色泽、品味香气
春茶的叶子一般裹得较紧
显得肥壮厚实，叶片脉络细密
叶缘锯齿不明，有的还有较多毫毛
色泽鲜润，香气浓郁而新鲜
湿看是指在茶叶冲泡后
通过闻香、尝味、看叶底来判断
春茶冲泡时茶叶下沉较快
香气持久，滋味醇厚
以上知识由公众号【云茶汇】提供，更多精彩请关注我们
回答于 2019-09-11 08:43:50
观其形，查其色，闻其香
回答于 2019-09-11 08:43:50
「第52期」春茶还在踩雷？让我手把手教大家如何选购春茶
普洱茶小讲堂第52期，全文约1800字，阅读时间约2分钟
知识点：一款好茶，从产品种植到产品上线，都应该是有迹可循的，当你在买普洱茶时，一定要先向店家问清楚这茶的来源。包装有无证明文件或是求证方式，相信如果是正规的茶商或茶农，他们也非常愿意你攀谈的。毕竟小编我也是在茶业公司混迹过得，基本套路是，今年卖不出的茶叶，明年换个包装继续卖给你，让你买回去开开心心，以为自己捡到宝。 所以，能够为自己的茶叶找到一个真正懂它的人，这是一件非常开心的事，甚至你可能还会收获一位知心茶友。
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