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高血压可以喝酸奶吗?
酸奶,高血压,乳酸菌高血压可以喝酸奶吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以喝,选择低脂或脱脂酸奶对高血压患者更适合。
酸奶是通过鲜奶发酵而成,这个过程不仅没有给酸奶减分,相反,恰恰因为发酵而使其营养价值有所上升:
发酵使蛋白质更比纯牛奶容易吸收;
发酵过程中某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量比纯牛奶有所增加;
发酵使乳糖变成了乳酸,不但解决了许多人的喝纯牛奶的乳糖不耐受问题,还能助消化、提高钙和铁的吸收率;
酸奶中的活菌还能促进大肠中的有益菌群的生长......
常喝酸奶除了能调整肠道菌群、抑制有害菌的生长、改善胃肠道功能,提高钙、铁等矿物质的吸收率、提高肠道免疫功能、防治肠道感染外,还有一个最有利于高血压患者的功能就是能降低血清胆固醇,摄入酸奶不仅不会升高血清甘油三酯和血胆固醇,反而具有降低血脂的作用,酸奶中的乳酸菌进入肠道后,可以吸附肠道内的胆固醇,降低外源性胆固醇的摄入,从而降低血清胆固醇浓度,这样就可以减少血管中动脉硬化斑块的形成,增加血管的通畅度,也会减少血液的粘度,从而避免血压的升高。
所以,酸奶对高血压患者非常有益,每天喝250克左右的酸奶为宜。但为防止酸奶中的脂肪可能对高血压患者血脂的影响,选择脂肪含量更低的低脂或脱脂酸奶就更安全了,这样既可以补充到酸奶中丰富的营养元素,又避免了血脂升高,一举两得。
(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)
回答于 2019-09-11 08:43:50
●高血压可以适量的喝酸奶。
●酸奶是经过发酵的牛奶,发酵过程中添加了乳酸菌,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了牛奶中的乳糖含量,但是牛奶中的其他营养物质不变,因此酸奶和牛奶可以等量替换,并且钙遇到乳酸,更容易被人体吸收利用,所以酸奶一样具有补钙和补充优质蛋白质的效果。
●充足的钙有助于维持血压的稳定。英国《每日邮报》也曾报道过,每天摄入酸奶可以降低患高血压的风险。
●酸奶虽然可以预防高血压,提高免疫力,改善肠道环境,但是100g酸奶含热量72kcal,建议每天250~300g酸奶即可,以免大量喝酸奶造成能量过剩,引起发胖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《生理卫生》教材北京100克鲜牛奶含200多毫克钙!现在200毫升袋装鲜奶含钙200毫克!牛奶属于高胆固醇食物!高血压患者少喝或不喝酸奶,人吃山楂酸性增加胃酸引起胃胀!酸牛奶含增稠剂胶、高胆固醇引起血稠,酸牛奶酸引起胃酸高不利于胃消化!人胃酸高必引起恶心、呕吐!酸牛奶是奶制品商家推介一种商品!商人是赚钱的不是为人民服务的!高血压是血管出口肾排泄障碍!高血压是肾病一种临床表现!肾通过血液循环获取营养!肾炎是肾小球血管硬化病!尿毒症是肾萎缩!
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压喝酸奶好不好
高血压患者可以适量的饮用酸奶,最好选低脂的或者脱脂的酸奶。酸奶对血压和降压药物没有明确的影响。
酸奶的主要营养成分是水、蛋白质、糖分、脂肪、各种矿物质和一些益生菌,没有特殊的能引起血压波动的成分,高血压患者是可以喝的。但是高血压患者对饮食的要求是低盐低脂,因此在选择的时候最好选低脂的或者脱脂的酸奶,而且也不要大量的喝,以免血容量增加,血压升高。
控制血压应限制钠盐摄入,低盐饮食,增加新鲜蔬菜、水果和豆类的摄入量,减少胆固醇摄入。控制体重,戒烟限酒,适量运动。生活方式干预应该连续贯穿高血压治疗全过程,是降低血压治疗的基础,必要时联合药物治疗。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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